[遊記] 東京上野書店咖啡「ROUTE BOOKS」

作者: sakyouz (sakyouz)   2021-01-21 21:35:19
造訪日期:2020年12月
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東上野書店咖啡・ROUTE BOOKS
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「ROUTE BOOKS」位在距離上野車站徒步不到10分鐘的東上野巷弄內,是間結合咖啡、植物、商品、工作坊等元素的複合式空間,又以書店咖啡給人的定位最為知名。
從車站徒步前來,繞過多條巷弄後走進安靜的住宅區內,週末午後不見排隊的人潮,低調地匯集在地的文化故事。過去這裡曾是間長達10年沒有使用的舊工廠,為延續新舊文化元素,ROUTE BOOKS保留過往使用的痕跡,以不破壞建築本身進行再生翻新,提供最直接的感動給每位前來的消費者。
店外擺放了不少大型植物,仔細看會發現它們身上都有掛上標示著價格的吊牌。透過窗戶的一隅,能夠在入店前一瞥ROUTE BOOKS所打造出的書香世界。
ROUTE BOOKS不僅提供手沖咖啡、書籍和植物,同時也有出售翻新後的家具、物品,以及販售從生產區域直送的新鮮蔬果。此外,二樓的工作坊不時還會舉辦活動,串連人與人之間,建立學習的場所。
平時鮮少經過上野一帶,上回到這附近取材,可能要回朔至カヤバ珈琲了呢。
店外販售的木材,依照大小和形狀價格有所不同,不僅可用作杯墊也可用於一般裝飾。
到訪前在網上查詢意外發現到,ROUTE BOOKS旁邊是間拿坡里披薩專賣店「Fakalò pizza gallery」。擔心因疫情影響沒有開店,出發前致電ROUTE BOOKS詢問有無營業時,順道問了Fakalò pizza gallery的營業時間,沒想到店員回我:「嗯~你說隔壁的披薩店嗎?我也不確定他們有沒有開,但感覺應該是有吧!」
感覺是什麼啦…(笑)
披薩店的官網Facebook粉絲專頁和Instagram在這邊唷!
# 「ROUTE BOOKS」店內環境,被書冊圍繞的文藝空間
推開ROUTE BOOKS,迎面而來的是堆滿書冊的書架,需要繞過書架才能一覽店內全景。
「穿梭在書架之間,享受書香世界所帶來的文化色彩。」這裡的書籍種類以藝術、設計、人文、生活為主,由於書籍皆屬販售品,需結帳後才能帶至座位上閱讀。
一樓後方的座席感覺也很舒適,客人間的談笑為書籍和綠意增添一絲生氣。
鋼琴上方搖身一變成為書架
木質的小凳子用來拿取上層的書籍
# 「ROUTE BOOKS」咖啡品項(菜單)
店內的咖啡品項,除了咖啡外也有提供果汁及精釀啤酒。由於店員人數有限加上都是現做,需要等候較長時間,建議等候的同時可以翻閱店內書籍。
擺放在櫃檯前的手作餅乾,價格比想像中親民很多,可愛的圖案很適合作為伴手禮送給身旁的朋友。
除了被植物圍繞的書架,最喜歡ROUTE BOOKS連結二樓的樓梯,為了拍照來來回回走了好幾次。
樓梯間的仙人掌們,依照種類盆栽有所不同,透過窗戶緩緩吸收冬季午後的暖陽。
# 「ROUTE BOOKS」二樓環境及陶藝工作坊
ROUTE BOOKS的二樓桌席相較一樓座位數多,但不像一樓有設置書架,這裡經常會舉辦陶藝工作坊,若有興趣想要報名也可以現場詢問唷。
當天我們選坐在樓梯旁的桌席,儘管一旁有正在上課的學生,但大家都很專心的製作作品,不至於到吵鬧。
工作坊一隅,後方擺放了學生們的陶藝作品
這裡的空間和一樓一樣有用綠色植物區隔,讓一般客人也能擁有自己空間。
二樓擺放的雜誌可自由翻閱,多半以藝術及文化生活為主
找位置時順便拿著Fakalò pizza gallery的菜單上樓,他們家的披薩不僅可內用也能外帶。
Fakalò pizza gallery有自己的窯爐,現點現做,詳細品項以當日提供為主
桌面有點不穩,移動時一個不小心灑了不少出來
當天我們點的是來自「多明尼加共和國」產的咖啡,這裡的咖啡豆特徵是散發果香,不僅氣味濃郁口感也很溫順,淺焙的特性就算是下午喝也不怕睡不著(年紀大了,下午過3:00喝深焙就等著失眠看日出…)。
抵擋不住隔壁披薩店Fakalò pizza gallery的誘惑,當天我們分別點了瑪格麗特和西西里披薩。披薩的份量一人一個剛剛好,若只是想要稍嚐口味,建議兩人分一個就好唷。
店員聽到我們是第一次來,特別在送上披薩後特別附上披薩的品嚐教學。將兩側餅皮向中間內折後,再將中央包覆起來,才能優雅地大口享用上層餡料。
Fakalò pizza gallery大概是我近期吃過印象最深刻的拿坡里披薩,整體的質地很柔軟,後方的餅皮也相當具有嚼勁,最重要的是入口即化的濕潤口感吃得出手工製作上的用心。
桌面其實很凌亂(笑)
很喜歡入夜後ROUTE BOOKS的點燈,原本打算在回程前買一些蔬菜和手作品回家,但對面的攤販幾乎都已經熄燈。
用餐過後才發現原來對面的仙人掌這麼大顆,擠在一起的景象為寒冬增添了一絲溫暖的氣息。
整理照片時才發現二樓畫廊有開放參觀,看來只好等下次再去一探究竟了:)
作者: parislu (Paris)   2021-01-27 13:48:00
推,這間就在我公司附近之前去吃過一次披薩覺得不錯!書店的氣氛也很好
作者: milanookimo (王大元)   2021-01-28 10:05:00
疫情後會不會倒店!

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