[食記] 日光 金谷飯店百年咖哩~ Cottage Inn

作者: micoberry (繼續草莓奶霜ING)   2022-02-23 13:34:11
店 名:Cottage Inn Restaurant & Bakery
地 址:栃木県日光市本町1-25
JR日光站/東武日光站轉乘公車至"金谷ホテル歴史館"下車即可。
推薦食物: 咖哩飯
造訪日期: 2020.02
https://micoberry.blogspot.com/2020/02/cottage-inn-restaurant-bakery.html
位於日光山中的金谷飯店於1873年開幕
是目前日本現存最古老的西式飯店之一
開業一百多年來曾經接待過許多知名人物
金谷飯店於2015年設立了金谷飯店歷史館
並且在其隔壁設立了這間Cottage Inn Restaurant & Bakery
是由金谷飯店麵包坊直營的餐廳
店內販售各種西式麵包和各種美味餐點
尤其是金谷飯店最有名的咖哩
在這邊不但可以在餐廳內享用
也可以買真空包回家料理。
餐廳前半部是烘焙坊外帶區
除了麵包點心之外
也有販售金谷飯店的周邊商品
有馬克杯. 明信片. 小提袋等等
烘焙點心的種類很多
麵包. 蛋糕. 甜點一應俱全
人氣前三名的點心會在紙牌上註明~
麵包類人氣第一名是厚片奶油吐司Royal Bread
第二名是起司麵包捲
夾餡麵包第一名是咖哩麵包
第二名是哈密瓜麵包
第三名是小蘋果派
盒裝的年輪蛋糕也是很受歡迎的伴手禮之一
其他伴手裡有很知名的金谷飯店百年咖哩.各式果醬.醬料等等
金谷飯店知名的【百年咖哩】是由飯店第一任主廚所研製出的料理法
飯店從開業至今一百多年都是用這份食譜做出美味的料理
所以被稱為百年咖哩
如果你沒有機會在日光當地享用到這份美味咖哩
也可以直接買料理包回家享受~
外帶區後方就是餐廳區
空間蠻明亮寬敞
裝潢很簡約
木質色調加上溫暖黃光整體就有種很溫馨舒適的感覺
菜單蠻簡單的
有日文和英文任選
有各種套餐和三明治輕食等等
我們點了四款餐點
燉牛肉套餐¥2160

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