造訪日期:2022/12
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下關市的唐戶漁港是西日本一帶最大的魚市場,在每逢週末(週五、六及日),以及國定
假日時,市場的一樓就會變成海鮮屋台街,販售各類新鮮的生魚片、壽司、炸物等,尤其
是其他魚市場比較少見的河豚刺身。
從JR門司港站出來,往海邊的方向走,就可以抵達前往下關的碼頭,碼頭內也有船前往巖
流島等附近離島的船班,前往下關的船班也是蠻頻密的,每20分鐘一班,單趟船資成人
400日幣。
從門司港到下關的船程只需5分鐘,當天天氣非常好,出海沒多久,就馬上可以欣賞到壯
觀的關門大橋了。
抵達下關後,往右手邊的方向前去就可以抵達唐戶市場,周邊也有一區生鮮伴手禮市場,
另外還有一個猴子表演,這表演幾乎長駐在這裡,周末來這裡都有機會碰到。
一進入販售的區域,馬上就看到河豚刺身了,切得薄如蟬翼的河豚,逐片擺成扇形,真的
非常好看呢~而且都有清楚標上價格,不怕被砍菜頭。
唐戶市場的營業時間是10:00~15:00,但15:00前店家就全收攤了,最好選擇在10點至11點
期間抵達,逛完唐戶市場,還可以去周邊的神社及門司港一遊。
較便宜的河豚拼盤都是放在攤販的冰箱內
除了刺身外,也有處理好的河豚,不得不說,價格真的不便宜~
除了河豚外,這裡其他海鮮種類都不少,看到各類的干貝、大蝦等都好想吃呢~
唐戶市場這裡有20多家販售壽司和生魚片的店家,所以不用一開始就急著購買,可以先慢
慢走一圈,選一個自己最喜歡的店家。
因為是漁市場,這裡賣的壽司自然多以生魚片壽司為主,出發前有看了一些疫情前的文章
及影片,都說唐戶市場的壽司非常便宜,大部分都是百元壽司。
但隨著疫情及烏俄戰爭造成的物價上漲,現在百元壽司的選擇非常非常地少了,大部分都
是200-400元壽司為主,一些更高價的魚種,則是落在600元或以上。
逛了一圈,就買了河豚刺身、綜合生魚片丼飯、壽司,以及螃蟹魚河豚味噌湯各一,這邊
買也不便宜,這裡的總價也差不多逾6,000日圓了。原本市場內有一些座位區,買好後可
直接在那邊享用,不過旅遊期間剛好是疫情期間,場內沒有開放內用,只好把這些餐點拿
到外面的觀海步道隨意找個位子享用了。
不得不說,河豚的口感非常特別,吃起來非常Q彈,有點像吃雞肉的口感,最特別的魚肉
的甜味非常明顯,嚥下去後還有一股回甘,非常特別。
同時也買了各類的壽司,因為壽司的價格跟自己原本預想的價格貴上不少,所以買的時候
,有稍微節制一些,主要是買平時少吃的品種,像是穴子、鮪魚大腹、魚鰭等,不得不說
,這裡的海鮮真的非常的新鮮~
當天是有買河豚跟蟹腿兩種口味的味噌湯,個人建議是買河豚口味的就好了,因為河豚口
味是現場熬煮,魚肉的甜味是有煮到湯裡,蟹腿則是一般的海帶芽味噌湯加上剛解凍好的
蟹腳,所以喝下去,兩者的味道是沒有融合的,加上蟹腳的份量不多,就只有小小一支蟹
腳,而且價格還比較貴,個人是較不推這個口味。
望著這海景,一邊吹著冷風一邊發抖的狀態下吃完這一餐,吃得有點狼狽。雖然現在唐戶
市場的生魚片與丼飯很難跟以前標榜的便宜劃上等號,加上用餐的環境也說不上舒適,但
有機會來到門司港一帶,我個人還是非常推薦來這市場逛一逛,而且這裡附近還有很多的
景點可以去,非常特別安排一天到下關-門司港一帶走一走。