[食記] 心白 心斎橋店 清酒吧 台灣人老闆兼員工

作者: KANEWAY   2023-09-13 23:33:36
店 名:心白 心斎橋店
地 址:〒542-0083 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 1 Chome9 ベストウ
エスタン ホテルフィーノ大阪心斎橋 1F
營業時間:17:30–23:00
休 日:周1.2
推薦食物:裡面不供餐但可以帶外食
最低消費:點一杯即可(每杯不同)或2700日幣60分鐘暢飲,有200元的小點心強制點
官 網:https://www.instagram.com/sake_bar_shinpaku_shinsaibashi/
造訪日期:2023/08
從解封出國後我大約2個月去一趟日本,不是滑雪就是去喝日本酒,目前是對東京可以買
或喝日本酒比較熟悉,但這次大阪這間因為老闆是台灣人,很多年沒在日旅版發文章,
先發一篇看看迴響,如果好的話,多寫一些東京可以喝及買清酒的地方(涉谷未來酒吧店
長是台灣人)
本身就有在吸收日本酒的相關資訊,前一陣子聽到大阪有台灣人開了一間日本酒吧,趁這
次買到便宜機票就順便過去
https://imgur.com/a/ezd4ibr
出發前我還先加了老闆好友,問清楚當天有沒有在店內,後來才發現老闆=員工,因為就
他一個人還蠻辛苦的,所以有開店他就在,位置在心齋橋附近是一個觀光客很好到的地方
如果找不到位置就在Best Western Hotel Fino Osaka隔壁,應該是原本吃早餐的地方,
老闆租下來做酒吧
門口就貼著日文跟英文的板子
https://imgur.com/a/HXi8pDR
這邊觀光客多加上是旅館的樓下,所以歐美觀光客也不少,老闆本身中英日文都會
進去後先問老闆說我可以先去吃東西嗎,他說快去啊還是你要買東西來吃都可以,於是我
在附近一間牛舌店先吃,不得不說日本牛舌真的好吃,有想要地址在我再提供
https://imgur.com/QDdh5Eg
https://imgur.com/CSdoYrr
吃完後去LAWSON買了份炸雞跟甜點就直奔店內,發現店對面就是一間7-11,所以肚子餓想
吃什麼就去對面買吧
店內有兩種消費方式,一種是暢飲一種是單杯
https://imgur.com/Qch9Rzz
https://imgur.com/ifWMJme
其實暢飲的CP值非常高,裡面很多不錯的酒,為了跟老闆慢慢聊日本酒就選單杯慢慢喝
https://imgur.com/7cAyp84
https://imgur.com/dRNVYjR
https://imgur.com/27IefQ8
老闆真的對日本酒是滿滿的熱情跟知識,跟他聊到欲罷不能,大概點了4.5杯喝到後面太
開心了,中間還有一對澳洲來的夫婦,先生一直要我幫他點酒喝,然後在外面抽菸時遇到
一個當地大叔,也進來一起喝,但當地大叔只喝highball超有趣,後面大叔還說要請澳洲
夫婦,真的很大阪個性,但人家可能不好意思就說這樣不好,對了老闆以前在台灣是威士
忌相關行業的,所以那邊也有供威士忌
這間店裝潢很新以木頭質感為主,唯一問題可能就是客人太少(當天就我們這幾個人跟一桌
4個日本人來暢飲的),可以跟老闆聊一晚上的日本酒,聊到隔幾天他沒開店我們跑去其他
清酒吧喝酒.....這個又可以寫一篇
https://imgur.com/wW6guFc
當天喝完結帳是5千日幣,我只大概知道算4杯價格(1200元)跟一開始會上的小點200元
價格算是普通,不貴也不會太便宜,但暢飲部分如果想好好一次多試幾種日本酒的朋友
這間一定很適合,加上有中文解說,在大阪心齋橋這麼方便的地方,想要體驗日本酒
這個地方是非常實惠,或是想要喝個1-2杯也是很好的選擇,加上吃的可以自己帶,這
點就比居酒屋花費划算很多
作者: youknowwho45 (可不可以不要再夢到.....)   2023-09-14 10:20:00
推,老闆人很好

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