[遊記] 香川縣丸龜市藝術之都兩日深度文化之旅

作者: sakyouz (sakyouz)   2023-11-13 20:14:39
(經版主群同意PO文)
造訪日期:2023年/10月
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藝術之都・香川縣丸龜市,兩日深度藝術文化採訪之旅
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大家對香川縣丸龜市的印象是什麼呢?是烏龍麵小鎮、日本人人嚮往的金刀比羅宮,還是
擁有日本第一高石牆天守閣的丸龜城?
這次有幸受到丸龜當地邀約前往採訪,透過擁有400年歷史的竹製團扇,用不同視角重新
認識丸龜這個充滿文化、藝術氣息的小鎮。由於本篇篇幅較長,想搜尋特定資訊建議直接
點選上方列表,方便快速找尋
DAY1
10:15 新神戸~岡山(のぞみ11号)轉乘南風7号,11:47到丸龜
12:30~14:00 中津萬象園(午餐・庭園散步見學)
14:30 丸龜城傳統團扇DIY製作
16:30 丸龜港
18:30 飯店「ホテルレオマの森 」Check In
DAY2
8:30 飯店集合
9:00 丸龜城旁星巴克
9:15 丸龜城見學+天守閣
11:30 手打うどん てんてこ舞
12:30 金刀比羅宮參拜
17:00 返程:丸龜~岡山(南風20号)轉乘のぞみ104号,18:23到新神戸
# 前進四國!面包超人&瀨戶內海最期待的南風系列電車
睽違整整8年走訪四國,從新神戶出發前往香川縣的丸龜,竟然只要1個半小時。從岡山轉
乘南風系列的麵包超人列車時,會行經瀨戶大橋,一路上能見瀨戶內海優美的海景及島嶼
,令人捨不得錯過任何一秒的窗景。
制縣地圖只剩下高知還是空白,想趕快找時間把它填補起來呀~
車廂內外皆是麵包超人設計,繽紛可愛配色讓人喚起童年記憶。如果你也剛好喜歡面包超
人,推薦前往神戶港的麵包超人兒童博物館,不管是大人還是小孩都能玩得盡興~
丸龜旅DAY1
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# 中津萬象園「懷風亭」,在名日式庭園內享用會席料理
首站走訪的「中津萬象園」於1688建庭,歷史悠久,是丸龜藩京極家主的大名庭園。園內
現存兩個江戶時代的茶亭,其中「觀潮樓」是日本現存最古老的煎茶席。
在開始庭園散策之前,首先來到「懷風亭」,享用日式庭園內享用午餐限定的會席料理。
午間基本套餐提供約8種料理,每人¥3,000(變更單品或加點需加價)。除了有新鮮的鰤
魚和瀨戶內海產鯛魚外,用醬油醃漬的大豆同樣也是當地限定、不容錯過的品項之一。
聽觀光負責人說,丸龜地雞是當地特有的名物。主廚運用獨特的烘烤方式鎖住肉汁,每一
口都能嚐到鮮嫩美味。有別於聖誕節前夕日本人到肯德基,丸龜當地只吃在地產的雞腿,
因此從未看過排隊的肯德基,第一次聽到覺得也太有趣。
中津萬象園由4個小島和6座橋結合而成,因鄰近海測,庭園中匯集了海水及河水,依照鹽
分不同松樹種類有所差異。中央紅色的邀月橋又稱「月を迎える橋」,中秋時能見優美月
色。一旁的水蓮橋以睡蓮作為設計,連結著兩側小島。
以京都伏見稻荷為原型的百本鳥居迴廊,每一座都是由當地企業和市民所奉納的。
自江戶時代起種植至今,直徑高達15公尺、有著如傘般的形狀,且有著600年樹齡的「千
代の傘松」。 為了維持日本第一名松最好的狀態,園方一直有請專屬的庭師定期進行修
剪。
明治維新後中津萬象園曾一度荒廢、持有者不斷更換,最後由富士建設買下後花了12年修
復,才成了現今的模樣。連同午餐和散策,中津萬象園慢慢逛下來建議抓兩個小時以上,
漫步在園內實在是好愜意呀。
# 400年歷史傳承,丸龜城うちわ工房「竹」團扇DIY體驗
在中津萬象園享用完午餐後,緊接著來到丸龜城內的うちわ工房「竹」,體驗DIY竹團扇
製作。
過去曾造訪丸龜,卻是首次知道這裡有著深遠的團扇文化。丸龜團扇最初是在江戶時代初
期(超過400年),作為金刀比羅宮的特產品聞名。據說一年的生產量高達8,300把,佔全
國市場的90%,1997年更獲得國家傳統工藝品的殊榮。
一般的團扇製作體驗每人¥1,000、需時約1小時。這次除了體驗簡單的黏貼外,也會體驗
從竹子開始的多道工程製作(此項行程未來會推出)。
每把丸龜團扇,都是由竹子做起,經由47道工序一步步完成。
うちわ工房「竹」內的職人有一半以上都超過80歲,各個經歷豐富。近年來吸引了全國各
地不少對於傳統團扇有興趣的年輕人,為了延續當地傳統而移住至此。
這次只有體驗其中10項步驟,必須說每個工序實在都不容易,尤其是竹子穿線的部分,少
穿一個就要重新來過…(笑)
找到團扇的輪廓線敲打成型,最後在邊緣貼上貼紙後,就算大功告成囉!
紀念品販售區陳列了琳琅滿目的團扇,要注意目前不提供刷信用卡,有預計購買的旅人別
忘了提前準備現金哦。
其實日本各地都有團扇的製作,但在製作和設計工法上稍有不同。要說和其他地方最大的
不同在於,丸龜團扇將團扇紙黏貼起來後依然能隱約看到骨架,反之京都的「京團扇」會
將整體全部填貼起來。
# 夕陽西下的「丸龜港」,過去前往金刀比羅宮參拜必經道路
距離金刀比羅宮約15公里的丸龜港,江戶時代時曾是外地參拜者重要的入口。許多前來參
拜的信眾會在黃昏之際抵達港口,在當地住上一晚、隔日登上金刀比羅宮,最後買上一把
丸龜團扇返程。
1950年代的丸龜港共有五個燈塔(當時有五個參道),因火災等損壞目前只剩下最大的「
太助燈台」。在太助燈台欣賞著黃昏實在很愜意,據說晚上還會點燈呢!
從丸龜港繞回丸龜車站,一旁就是猪熊弦一郎現代美術館 MIMOCA。正逢展覽更換時期,
這次沒有機會進去參觀,希望下回來能入內看展呀。
# 面飯野山!大江戶溫泉物語「ホテルレオマの森」,天然溫泉森の湯&多種類buffet吃
到飽
這次的香川行選住在面對飯野山、遊樂園NEWレオマワールド旁的大江戶物語「ホテルレ
オマの森」。能同時將遊樂園和山景收入眼底的視角,應該只有入住這裡才能實現~
buffet料理可說是ホテルレオマの森最大的賣點,不僅環境空間寬敞、料理種類還很全面
。另外會場還有貼心準備手推車,方便拿取食物。
從螃蟹、壽司至烏龍麵,種類琳瑯滿目,就連餐後的甜品也不馬虎。
餐後來到館後方的森の湯泡天然溫泉,作為一天行程的收尾。香川版大江戶溫泉物語共區
分為室內外兩大空間,尤其推薦戶外的藥草湯,泉質無色無味、水溫在38~40度之間,溫
暖舒適。森の湯內也有提供半露天泳池,喜歡游泳的人可自行準備泳衣。
森の湯早晚會更換男女湯,另有提供日歸方案。住過多間溫泉旅館,第一次在早晨泡湯時
遇到這麼多早起的住客,看來大家都很滿意這裡的溫泉。
早餐buffet和晚餐一樣種類多元,網羅西式及和食,滿足不同族群的需求。
丸龜旅DAY2
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# 深入丸龜城見學,全日本第一高城牆天守閣
隔日再次回到前一天造訪的丸龜城,在入城前順道來丸龜城旁的星巴克坐坐。是說這家星
巴克店內寬敞、整體裝潢具質感,二樓甚至有規劃成市民使用的公共空間呢。
丸龜城是全日本第一高城牆天守閣,也是全日本唯二能將城門和天守閣一同入鏡的城(另
一座是高知城)。
城牆外水天一色的風景十分平和,也很適合漫步呢。
在登上天守閣前首先來到「大手一の門」,這裡絕對是丸龜城內的最不容錯過的景點之一

在大手一の門中央放置著時太鼓。每天中午12:00,在うちわ工房「竹」職人們會來此敲
三下,延續過去特有的報時文化。
用來防衛敵人的窗戶,分別是用來開槍和射箭(之前都是在書上看到,首次看到實體!)
在不少日本城內經常會看到,由上而下丟石頭攻擊敵人的「石落とし」。
在丸龜城正下方的「二の丸井戸」寬1.8公尺、深65公尺,據說是全日本城內最深的井。
當時建造丸龜城的羽坂重三郎為了展示城牆可抵擋敵人,實際爬給殿下看,因而被推入深
不見底的井中。儘管這裡有著恐怖的傳說,但每到春季庭園內會開滿優美的山櫻,是丸龜
當地人氣的賞櫻名所。
丸龜城有著眺望飯野山的絕佳地理位置,甚至能將瀨戶內海的海景盡收眼底。據說在
瀨戶內海當地石頭質量佳且堅固,這裡又有「石の島」之稱,也有著不少關於石頭的傳說

大阪城的石牆原料,就是來自四國!
丸龜城在未來幾年會在境內規劃飯店,一晚要價60萬日幣,讓遊客體驗住在城內的至尊服
務。
丸龜城天守閣於420年前建成,由於本身面積小(是日本城中最小的天守閣),這裡主要
並非給殿下入住,而是作為防敵、監視,遠觀海景確認敵人的進攻方向。
平成30年的強颱,造成丸龜城內一部分的古蹟崩壞。整體修復需要花費10年,現在才進行
了5年。
先前也有提及,當時殿下並非住在天守閣內,而是住在附近的庭園。因火災當時的建築已
不復存,現改種了櫻花樹作為遊客的歇腳處。聽觀光負責人說,後方露出的石頭(右下圖
)其實是丸龜城的原型。雖然目前仍在考察中,但據說飯野山可能也是座「石山」呢!
丸龜城內的人力車堪稱是全日本最便宜,搭配解說繞行城牆一圈只要¥1,000。
這趟採訪行,有幸認識了一同來宣傳的香川觀光大使すみれ,她一邊在香川大學學習醫科
,一邊為香川縣當地宣傳觀光,小小年紀已如此活躍實在很厲害!話說她是神戶出生的(
還跟我一樣是東灘區民!),才剛認識就有聊不完的話題:)
# 來香川必吃烏龍麵!金刀比羅宮參道名店「手打うどん てんてこ舞」
前往金刀比羅宮參拜前,順道在參道上中野烏龍麵旁的「手打うどん てんてこ舞」享用
午餐。
手打うどん てんてこ舞提供了六種冷/熱烏龍麵,可依照喜好自行加追配菜。
當天我點的是相對味道較濃的「ぶっかけうどん」,另外還追加了豆皮和天婦羅,聽說豬
肉烏龍麵也很值得一試。
吃過各地的烏龍麵,必須說丸龜當地真的是截然不同。手打麵條Q彈有嚼勁很具記憶點,
每一口都能吃到滿滿的飽足感。
# 來回共1,540階,金刀比羅宮&五人百姓的緣起故事
吃完烏龍麵後,緊接著來到日本人一生想來一次的「金刀比羅宮」。儘管想前往御本宮不
爬上長石階是到不了的,從全國湧入的參拜客仍絡繹不絕。
御本宮的石階有785階,但實際上有786階,因為796在日文裡可以讀作「na・ya・mu」,
有「煩惱」如此不好的意義,因此在路途中特別減去一層,變成785階。
登上金刀比羅宮前,不少人會在借用拐杖,讓階梯登起來更省力。下山後則會購買丸龜團
扇,作為一整趟參拜的完美收尾。
和金刀比羅宮相關的五家家系,稱作五人百姓,特別允許在宮內進行販賣金黃色的硬糖「
加美代飴」。
至於為什麼會選擇糖果販售呢?因為過去砂糖相當貴重、相對糰子保存期限長,參拜著方
便帶回自己的城市分送給周圍的人,將金刀比羅宮的文化更為人所知。
五個攤販在包裝設計上稍有不同,不變的是都用小包裝。
販售糖果的五人百姓後方連接著通往金刀比羅宮的參道,由於後方屬神聖的區域,管理方
不開放照片上傳至媒體平台(僅限一般個人公開),大家有興趣可以在出發前上官網查詢
一下相關照片。話說本殿旁有販售代表幸福的黃色御守,很適合作為伴手禮送給重要的人

# 返程前不容錯過的好味道,百年老舖和菓子伴手禮「寶月堂」
這趟旅程的最後一站,走訪的是丸龜車站旁的百年人氣伴手禮店「寶月堂」。這裡不僅是
在地知名的老舖和菓子屋,建築物本身更是被登錄為有形指定文化財,建築物由裡至外皆
散發著濃濃的城下町風情。
才剛踏入店內,隨即能感受到老舖獨有的個性。店內陳列著多種類的和菓子,不管是季節
的生菓,抑或是名菓京極さま,在外型和包裝上都相當講究。
在架上發現一直很喜歡三盆糖,過去在鳥取旅遊時還特別買了「砂の丘」。寶月堂推出的
三盆糖在製法上真的相當用心,粉質細膩、甜度適中。尤其推薦辣椒口味的三盆糖,辣度
剛好,也能吃得到辣椒鮮明的風味。
過去用來製作高級糕點的精緻模具,花紋包含了魚、蝦及扇子。現僅用作店內裝飾,已經
沒有在使用囉!
除了販售伴手禮外,寶月堂亦有開班授課教學製作和菓子。依照不同月份推出的課程內容
也有所異,報名詳情可見他們的官方社群唷!
最後用中秋前夕的糰子為此次丸龜行劃下句點,想閱讀更多深入日本在地的採訪日記,請
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