店 名:Echire艾許奶油點心
地 址:(1)丸之內店:東京都千代田区丸の内2-6-1
(2)新宿櫃:新宿伊勢丹B1
營業時間:丸之內10:00~19:00、新宿10:00~20:00
官 網:https://www.kataoka.com/echire/
造訪日期:2023年/12月
網誌圖文版:https://reurl.cc/zlevb6
Echire艾許奶油餅乾是我回購多次的日本點心,
疫情期間真的很想吃時也會請代購買,
這篇分享重點就放在包括餅乾在內,
我所吃過的幾款艾許點心。
(鐵盒餅乾、可頌沿用我之前的舊照片,
其他都是今年12月去時拍的)
先說結論,就我個人的感受而言,
會讓我有機會就想回購的只有藍色鐵盒的奶油大圓餅,
以及費南雪跟瑪德蓮,其他產品也還可以,
但就覺得沒留下特別印象。
12月去東京,
心裡就有鎖定好要去艾許買幾款較難帶回台灣的點心來試試
(主要是卡在需要冷藏),
剛好從箱根回來在新宿下車,
就順道去新宿伊勢丹美食街的專櫃瞧瞧。
艾許在各分店的產品都不太一樣,
例如A店有賣的餅乾,B店就沒賣,
但會賣個A店沒有的蛋糕,
對於像我這樣有點搜集癖的人來說有點困擾~
但為了吃還是會勤跑,哈!
我這次在新宿櫃購入的是奶油夾心餅乾,
塊頭不大,就1~2口大小,
有原味、萊姆葡萄、開心果、榛果四種口味,
價格都是368日幣/個,我當天買的是原味和萊姆葡萄。
奶油是很香,可覺得是普通好吃程度,
真要比,萊姆葡萄口味因為帶酒香所以更具一些記憶點。
整體來說就是還好,有經過想吃再買就好~
(當天新宿艾許買的人不多,
反倒是附近noix de beurre的櫃大排長龍,
大家都在排現烤的費南雪)
因為當晚自己設定就是要過個Echire night (超級莫名XD),
只吃兩分鐘就能嗑完的奶油夾心實在太弱了,
於是買完後我又前往丸之內店,
在這邊買了焦糖冰淇淋跟蛋糕。
冰淇淋一杯594日幣,焦糖味很香,口感滑順綿密,
是好吃的冰淇淋,但也是不到會想再專程回購的程度,
就是有經過想吃再順便買就好了XD
蛋糕當時櫃上剩兩款,
一個是千層酥,一個是悲慘世界蛋糕,
我買後者,價格是972日圓一個,塊頭不小,
覺得比一般咖啡店的切片蛋糕再大一些。
悲慘世界這款的蛋糕體為達克瓦茲,組成很簡單,
就是一層達克瓦茲、一層奶油,
而且奶油是有點厚度的。
在吃之前猶豫了一下,
因為有種整塊嗑完會爆血管的感覺XD
蛋糕體杏仁粉香氣足,奶油雖然厚,
但吃到最後四分之一前都沒有膩感!
奶油香氣濃厚純粹,經過冷藏後冰冰涼涼的,
跟蛋糕一起滑順入喉,
一邊吃會一邊覺得這蛋糕真的是好壞好邪惡啊!
但又不爭氣的一口蛋糕一口咖啡吃光光XD
只是一個人吃完真的滿撐的,
建議還是2~3人共享一塊比較好~~
當晚直接熱量爆表,
隔天一早六點多起來乖乖的去皇居跑步消業障XD
皇居晨跑也是我來東京喜歡做的事情之一,
我沒有很愛慢跑這項運動,但皇居的跑步環境我很喜歡,
清晨來跑很舒服~一圈5公里,就是有運動到、
但又不會讓人累到沒辦法走其他行程的程度。
回到艾許,回台灣當天在丸之內店買了鐵盒餅乾、
費南雪跟瑪德蓮。鐵盒餅乾有分藍色盒子跟白色,
藍盒是圓形的奶油餅乾,這款我很喜歡,
也是有機會就回購的款式,雖然有點點小油~
吃來口感酥鬆,有入口即化感,
奶油香在口中駐足時間長,會捨不得馬上吃其他東西。
白盒是方形的奶油餅乾,口感就比較紮實硬脆,
甜度也比藍盒高,整體還OK,但回購度就比較低。
不過我這回太晚去了,上午11點多到藍盒已完售,
最後還是買了白盒回家。
價格方面,兩款都是3672日幣/盒,
每盒大概是10~12片。
這次也買了費南雪跟瑪德蓮禮盒回家吃,
回烤後整個奶油香氣噴發,我相對喜歡費南雪多一些,
奶油香氣十分濃烈,口感鬆軟且不乾,
瑪德蓮則多帶些淡淡檸檬香氣,整體來說兩款都不錯,
是適合帶回台灣的常溫點心,包裝也很好看。
我這次買10入的禮盒回家,裡面有費南雪跟瑪德蓮各五個,
價格為3888日幣/盒,另外還有5入裝跟15入裝。
然後之前家人來玩時,帶了可頌回來,
但我覺得頗油,這回去東京就沒有買來吃了~