[食記] 大阪 魚屋わらじ|生魚片居然有魚刺

作者: z24518261 (七宗痛)   2024-01-01 20:09:05
名稱:魚屋わらじ
地址:日本、〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町16-12
電話:-
營業時間:-
消費時間:12/16
價位:JPY 2,000~5,000
blog多圖好讀版:https://arjun.tw/blog/post/osakafood
https://img.arjun.tw/2024/01/20240101200135_0.jpg
搭乘上午10:40前往關西的班機,結果大誤點,抵達關西機場時,已經接近16:00了,接著
搭HARUKA到大阪,check in放完行李後,大概是18:30,雖然是住在大阪車站附近,吃的
東西很多,但…周末晚上,找了幾間口袋名單,不是滿滿韓國人,就是裡面空空的,但跟
你說沒位子。
找了約半小時,這時候大概是19:10,我們走進了ひがし中通り商店街,相較於周遭的商
店街,這兒的人潮少很多,但矛盾的是,沒什麼客人店,又會怕雷雷的,無奈肚子實在太
餓,加上突然間,魚屋わらじ門口有個年輕人,熱情地跟我們打招呼,於是就決定走進去
吃晚餐囉。
店內散發出早期日本居酒屋的氛圍,而且其實生意還蠻好的,一進去,早已有不少日本人
正在裡面用餐。
魚屋わらじ在哪裡
魚屋わらじ位於大阪府大阪市北区堂山町16陝情Agoogle map 地圖上,直接看是是
找不到地標的。
吃到一半,一查才知道評論僅有2.8星,雖然評價也不多就是了。
魚屋わらじ餐點介紹
お通し
涼拌的海帶芽,上面放上了魚肉或是章魚切片。
生蠔
生蠔似乎是魚屋わらじ的賣點,因為他們門口放了大量的生蠔模型。
點餐時,服務人員也是激推生蠔啊。
跟老婆一人一個,很大顆、飽滿,也沒啥腥味,確實是挺新鮮好吃的。
綜合生魚片
有干貝、鮪魚、鮭魚、章魚切片等,每一種都吃得出新鮮,但~美中不足的是,筋膜略多

吃到鰤魚(?)的時候,就如同我當年看到《黑金》,某片段的台詞「哇靠!林董有槍啊」
一樣。
「哇靠!生魚片有刺啊!」我是這麼想的。
活到三十四歲,我還真是第一次吃到有魚刺的生魚片呢,也算是解鎖成就了。
玉子燒
玉子燒跟在台灣吃的居酒屋不同,後來吃了好幾間,才發現,原來日本玉子燒都是長這樣
的嗎?
日式高湯味相當濃郁,說白了,就是有點鹹。
可樂餅
意外好吃的可樂餅,外皮酥脆不說,咬開後,香甜的內餡,真的會讓人停不下來。
烤大蝦
蝦子頗大尾,肉也很彈牙,更貼心的是,已經去殼去尾,直接一口吃,很爽啊。
天婦羅
天婦羅似乎也是他們比較有特色的餐點,它有另外的小菜單,價格在100~200日圓不懂。
點了茄子跟香菇,天婦羅的個頭不大,所以看起來更像是串炸多一點。
梅酒蘇打水
來大阪的第一天,當然是要先開喝,雖然這杯是梅酒加蘇打沒錯,但他們調出來的黃金比
例,讓我以為在喝水…。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
魚屋わらじ評價
來大阪的第一餐,雖然是臨時隨便吃的,沒到特別美味,但也就中規中矩吧!離開時約是
20:30左右,結果外面排了好多人在候位,或許,並不是它不好,而是我不懂它的好吧!

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