[食記] 2023 12月東京四家拉麵店食記

作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2024-01-06 13:33:57
上個月去東蛋第一次參加日本演唱會
每次去都會吃好幾家拉麵 雖然不會特意去找名店
不過也都算有一定程度的店家 就湊一湊發一篇
有些之前在其他板或是討論區發過的 可能有看過的會覺得眼熟
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第一家 2023/12/09
東京都京成高砂站的麵心國本(麺心国もと)
會來這家是因為在水管上面看到一部 拉麵店老闆的一日
對這家店還有老闆的黑眼圈印象深刻
https://youtu.be/gmIwxqdwgrI?si=0Rror6cUWi7dWpkx
如影片 店裡只有不到10個位置 非常小
不過由於排隊時就會先點餐收餐卷 所以翻桌很快
https://i.imgur.com/58ErWba.jpg
https://i.imgur.com/IjuYNVr.jpg
https://i.imgur.com/V4Sh5RJ.jpg
麵上面有三種不同的肉 沾湯裡還有肉塊
沾湯是比較清爽的風格 加上大量蔬菜很順口
麵條比較軟一點 水分如果再瀝乾一點更好
https://i.imgur.com/LWAje4T.jpg
https://i.imgur.com/eJu4No4.jpg
https://i.imgur.com/wIW8J4V.jpg
老闆就如同影片中一樣忙碌 不過多了2個店員
沒有那麼忙了 不過我走的時候快2點還是大排長龍
所以就沒機會跟他說是看影片來朝聖的
https://i.imgur.com/rPHEzTd.jpg
之前看他還有在香港開分店 不知道有沒有版友吃過就是
2:2023/12/09 秋葉原野郎拉麵
秋葉原小有名氣的野郎拉麵
去的時候剛好是動畫 青春豬頭X豬肝煮熟後再吃
兩部動畫和店家合作的期間限定店
不過人還是很多 大概20人排36分鐘
也有不少跟我一樣的非日本人粉絲
https://i.imgur.com/rQjGWL4.jpg
https://i.imgur.com/AAhMhAG.jpg
要先買完餐卷 再去排隊時才給限定周邊卡片 然後限定商品也是用餐後才給 防止掃貨
https://i.imgur.com/0c5tmd9.jpg
https://i.imgur.com/FpPZGqc.jpg
限定拉麵分為兩個系列 青豬是醬油類的 豬肝沒點 看圖感覺是炒野菜加豬肝的麵
https://i.imgur.com/UpAJbe0.jpg
https://i.imgur.com/h7rAtRc.jpg
https://i.imgur.com/3obBTb8.jpg
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