Re: [食記] 沖繩 Cooking class烹飪手作課程

作者: chingwenh (chingwen)   2024-05-28 18:21:40
※ 引述《wlsherica (文字工作者)》之銘言:
: 店 名:Taste of OKINAWA
: 地 址:沖縄県那覇市壺屋1-6-21(牧志市場附近)
: 營業時間:19:00-23:00
: 休 日:週一
: 推薦食物:漢堡、綜合香腸
: 最低消費:一杯飲料
: 附註:除了晚上是餐廳之外,下午時段是cooking class(預約限定)
: 廚藝教室心得:http://shrimplitw.com/okinawa-cooking/
: 餐廳用餐心得:http://shrimplitw.com/taste-of-okinawa/
: 第一次到沖繩時,就被Taste of Okinawa料理印象深刻
: 第二回再飛沖繩時,特地預約Taste of Okinawa cooking class準備上課
: 這次上課的心得就是「能夠特地飛過來學沖繩料理,真是太超值了」
: 原因有三
: 1. 沖繩當地人親自帶領市場導覽,解說沖繩在地食材以及用法
: 2. 自己親手做沖繩麵、邊吃邊感嘆怎麼可以如此美味,乾脆自己出去賣(誤)
: 3. 在風趣又能幹的主廚帶領下,會做菜的只會變得更厲害,不會做菜的都能分辨一二了
: 我這次運氣超好,是由主廚親自陪同市場導覽以及課程教授(中文)
: 一般時間的廚藝課程是英文授課(因為來預約的講英文人士超多)
: 如果想聽中文教學的話,直接透過餐廳官方臉書詢問負責人員喔!
借標題詢問
最近也在尋找沖繩料理體驗的半日課程
最有名的就是Taste of Okinawa
但官網連結失效
臉書從2020未曾更新
應該已經沒有營業了
相關旅遊票券平台的烹飪課程也都下架
因不諳日文就不考慮Jalan上的課程
想請問目前還有英文教學的沖繩料理體驗課程嗎
謝謝

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