圖文版：https://www.lovefood.cc/2024/08/niko-and-jr.html
在JR熊本車站要找個可以放鬆心情、品味美味咖啡的地方，niko and ... COFFEE アミュ
プラザくまもと無疑是一個極佳的選擇。這家咖啡館位於JR熊本車站旁邊的アミュプラザ
くまもと商場三樓，是品牌niko and ...旗下的咖啡店，以其獨特的氛圍和精心調制的咖
啡飲品而聞名。
一走進niko and ... COFFEE，你會立即感受到這裡的舒適與溫馨。店內設計簡約時尚，
散發著一種現代與自然融合的氣息。木質的桌椅、柔和的燈光，以及牆上精心挑選的裝飾
品，無不顯示出店家對細節的重視。這裡的氛圍非常適合與朋友相聚或是獨自享受片刻寧
靜。
說到這裡的餐點，無論你是咖啡愛好者還是甜點控，niko and ... COFFEE的菜單都能滿
足你的味蕾。這裡的招牌之一是他們的nikoブレンド咖啡，價格為330日圓。這款咖啡以
其深邃的苦味和濃郁的香氣吸引了許多顧客。初入口時，你會感受到濃烈的深焙風味，伴
隨著些許的油脂浮現。隨著咖啡逐漸冷卻，酸味開始浮現，香氣變得更加柔和。最後，酸
味變得更加明顯，後味中帶著一絲的殼感與雜味。整體來說，這款咖啡的味道會隨著溫度
的變化而呈現出不同的層次感，讓人回味無窮。
如果你想搭配一點甜點，這裡的甜品選擇也不容錯過。例如，niko and ... COFFEE的甜
甜圈（330日圓）就是一個非常受歡迎的選擇。甜甜圈的表面覆蓋著一層微微酥脆的糖霜
，內裡的麵團則鬆軟可口。咬下一口，糖霜在口中化開，與麵團的香甜相互交融，帶來極
致的味覺享受。此外，這裡還有巧克力莓果冰沙，雖然味道偏甜，但其鮮豔的色彩和豐富
的口感，讓人忍不住想要一試。
除了咖啡和甜點，這裡的奶昔也是一大特色。特別是他們的らくのう牛奶奶昔，搭配了一
塊非常可愛的らくのう牛奶標誌餅乾，外觀精緻，奶香濃郁，讓人一口接一口。儘管餅乾
的味道可能不如外觀那麼出彩，但整體感覺仍然讓人心情愉悅。
niko and ... COFFEE的服務也十分周到。儘管客人很多，但店員總能在忙碌中保持微笑
，並迅速為顧客提供服務。這裡的用餐環境寧靜，適合慢慢品味咖啡和甜點。然而，由於
這裡的顧客相當多，有時可能會感覺到稍微擁擠，但這並不影響整體的用餐體驗。
店名：niko and ... COFFEE アミュプラザくまもと
電話：096-223-5228
地址：熊本県熊本市西区春日3-15-26 アミュプラザくまもと 3F
造訪日：2024.5