※ [本文轉錄自 Food 看板 #1dGNAvU8 ]
作者: s1494041 (鐵軌旁的歌聲) 看板: Food
標題: [食記] 迴轉壽司根室花丸 札幌ココノススキノ店
時間: Sat Nov 23 14:14:13 2024
餐廳名稱：迴轉壽司 根室花丸 ココノススキノ店
消費時間：2024年/11月
地址：北海道札幌市中央区南４条西4丁目1番1 ココノススキノ地下1階
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：4000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文閱讀版
https://shinnydaily.com/2024/11/23/hanamarucoconosusukino/
根室花丸在 札幌市區的分店非常多家~~~但實在是不想吃個飯還要大排隊
所以就選了離峰時段到薄野站旁邊的COCONO SUSUKINO地下一樓的分店
地下鐵薄野站4.5號出口的方向有連通口可以直達地下一樓非常方便
雖然是下午一點多仍然排了半小時左右才有座位
記得要先抽號碼牌，不過大家拿了號碼牌之後都默默地加入排隊隊伍也蠻好玩的
迴轉壽司分上下層，上層是各種壽司或一品料理
下層會跑過茶杯、醬油碟之類的物品
當令的特別菜單會掛在簾子上面
平常的菜單(其實價位跟在台灣吃差不多了)
那天遇到的店員超級熱情~~一直巡場問大家要不要直接點單~
剛好有些品項也要直接點單才會出~~所以還是要學一點日文阿
茶杯的樣式很多樣~~~挑了一個可愛的秋刀魚
▲(大概是)鰤魚
▲醬油漬鮭魚卵
這個量真的是超級大滿足！！沒有海苔的干擾就是純粹的鮮味在嘴中爆炸
建議搭配熱茶生薑食用~~會有點膩
▲根室秋刀魚
當令食材~~很鮮甜
▲活章魚
雖然是特色之一，但是很大部分只體會的到很棒的咬勁
生的章魚的甜味真的要細細品嚐才感受的到
▲鮪魚中腹
▲生啤酒
三得利的生啤~味道十分甘甜順口
▲炙燒鰈魚
皮下的脂肪真的超讚~~炙燒過後變得十分香甜
▲菇菇味噌湯
有舞菇、滑菇跟鴻喜菇至少三種菇類而且放很多！！~~菇類愛好者不能錯過
▲炸根室牡蠣
就~~好吃的炸牡蠣
▲本鮪尾肉龍田揚
一份給了三大塊！！尾巴肉很厚實而且骨頭超少幾乎全部都是肉~~
鮪魚特有的味道很突出，覺得比炸雞版本的好吃很多(就是下酒)