[食記] 福岡市日式文青風・無緣咖啡 MUEN COFFEE

作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2025-02-19 07:25:09
店 名:無緣咖啡 MUEN COFFEE
地 址:福岡市博多区御供所町2-60
交通方式:祇園駅1號出口徒步一分鐘駅
營業時間:10:00 – 23:00
休 日:ー
推薦食物:特調咖啡、Muen Box
最低消費:1杯
官 網:https://www.instagram.com/muencoffee.roasters/
造訪日期:2025年2月
圖滿滿網誌版:
https://peikie.com/muen-coffee/
偶然在福岡的電視報導上看到無緣咖啡(MUEN COFFEE)大排長龍,
福岡真的聚集好多特色咖啡廳,而且這間又在博多區,
心想著有一天想去看看,
偶然走到祇園站出口就看到這間和風咖啡店,
設計也是超特別的,2024年8月10日開幕,
裡面的造景有日式庭園的小模樣,
咖啡與甜點都上了電視啦!
福岡・無緣咖啡也是有緣
一開始進門後,服務生指示我們先取得座位再來點餐,
於是朋友先去找位置,
據說這裡最推的就是甜點箱,菜單上都有圖片。
室內還有個小模型的日式庭園,
周圍都可以坐下,超特別的設計。
室內的設計非常寬廣,位置距離也不錯,
存放咖啡豆的倉庫是透明玻璃,可以看到員工進出。
牆上以白色和些許紅色的搭配,
讓空間有了些許顏色的裝飾,也不單調。
店內還有賣他們的小物,鉛筆、筆記本…等。
設計的真是太可愛了。
充滿現代日本氛圍,
由福岡著名的咖啡館 AIMAI 經營。
其理念是創造一個將之前不相關的「人」、「事物」和「事件」連結起來的地方。
希望創造一個可以讓不同人、不同世代、不同國家和不同文化之間建立聯繫的地方。
經典是淋上濃縮咖啡的提拉米蘇
第一次是與朋友一起前來,已經吃過晚餐的我們,
點了一個甜點(提拉米蘇),還有三杯拿鐵。
冰拿鐵的玻璃杯真的歪得太可愛了。
飲料價位落在600-700円之間,提拉米蘇約莫600円。
日式庭園小模型也非常可愛,這裡周圍也可以坐,拍照也很美。
這裡的氣氛真的超棒!
提拉米蘇會附上一小杯濃縮咖啡液體,
軟嫩蓬鬆綿密,味道超棒不會太甜。
廁所也非常寬廣,不過缺點是男女共用,
只有一間寬廣的廁所,洗手乳旁邊還有一罐乳液,真是太貼心了。
日式甜點箱抹茶草皮提拉米蘇、鯛魚燒、抹茶磅蛋糕、巧克力醬草莓
經典中的經典就是看到其他桌上都有點這個日式甜點箱『MUEN BOX』,
約莫2,400円,兩個人來分的話,量又太多,
覺得三個人剛剛好吧?
不過鯛魚燒在中,是要把紅豆泥自己挖到鯛魚的殼裡,夾起來再品嚐。
前方的抹茶磅蛋糕裡面有草莓,旁邊也放了一小盒草莓,
淋上巧克力醬真的好好吃呀!
抹茶磅蛋糕的味道也超級扎實,不會太甜。
但怕甜的人,請千萬別點甜的飲料哦!
接著是這塊草皮的抹茶提拉米蘇,
裡面放了三塊巧克力蒙布朗,還有四根小草,
會不會太可愛了?
不過兩人分享一個『MUEN BOX』真的太多了,
因為都是甜點,會非常辛苦。
費了好大勁才吃完。那天您不需要吃任何其他東西!
即使晚上我也不覺得餓。
味道濃鬱美味,是與微甜的飲料完美搭配的甜點! !
甜點很美味,限量飲料很可愛,
店內獨特的氛圍很有趣,所以我很想再去一次。

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