糖漬青梅
材料：
梅子 1kg
冰糖 1kg
作法：
1.梅子洗淨後擦乾。
2.用牙籤將梅子蒂去掉。
3.容器用熱水或酒精殺菌
4.在容器內將梅子和冰糖交互放進去，然後放進陰暗的地方。
※梅子用各種梅子都可以。成品可以加水或蘇打水來喝。