2019.02.11(一) 第110集
劇透注意!!!
【萬福 第20週 第110集】
﹝完成啦!福子!﹞
.萬平嘗試將蒸好、淋上濃縮湯頭的麵條高溫油炸,並告訴福子炸天婦羅時的泡泡就是「
水分」。
.兩人試吃炸好的麵條,如餅乾般酥脆;再將麵條加水沖泡,麵條回復成原來狀態,福子
、源與幸都很興奮泡麵終於完成,但萬平卻苦思其中的道理。
.萬平找之前共同開發「達內虹」營養素的近江谷教授詢問其原理。近江谷表示油炸使麵
條水分蒸發,並使麵條之中出現孔洞;加水後會如高野豆腐般吸收水分回復原狀。
.福子認為這樣終於大功告成,萬平則表示:「現在才開始呢!」
.福子發現光靠自己的收入難以支撐全家的家計......
.吉乃說到自己過於專心看萬平的實驗,放棄與森本和岡兩人看電影。鈴與忠彥說有一部
分一定也是吉乃不喜歡他們。
.吉乃說自己喜歡像忠彥一樣追求自己夢想的人,鈴則告誡畫家、發明家這種職業可是只
有萬中之一的人能成功。
.多佳稱讚忠彥的畫作,鈴則說那種沒有意義、賣不出去的畫自己不喜歡。忠彥強調重點
是「心意」。
.神部說將來會扛起照顧多佳的責任,但卻被多佳抗議腦中一定有一半都在想幫萬平製作
泡麵。眾人也表示願意支持萬平,唯獨鈴說這可苦了福子。