2024.12.05(四) 第 49 集
明天的晨間專訪是禮拜日的吉高真尋花子
大家要記得看餒～～～
劇透注意！！！！！！！！！！！！！
【御飯糰 第十週 第 49 集】
﹝各自不同也可以﹞
─ 孝雄與拱廊 ─
．結得知美佐江親人在阪神大地震中去世的消息、認為自己喚起她不好的回憶相當自責。
．隔天，沙智、佳純與森川則是各自詢問櫻庭老師，認為當時製作料理的人也相當疲憊、
自己需要鹽分、因此放入較多的鹽巴；咖哩則是因為大量製造時食材出水導致；另外米飯
的硬度則是因使用不熟悉的器具烹調所致。
．三人將手寫的筆記拿給結、指派她完成本次的菜單設計。
．幾天後、櫻庭老師稱讚 J 組的「海帶芽御飯糰 + 鯖鮪魚卷纖汁*」相當優異、 J 組四
人也借了調理實習的教室實際操作此菜單。
．其他三人對結堅持要當場做熱的海帶芽御飯糰感到不解、結則說起當時她在地震後抱怨
過老婦人送來的冷飯糰、相當懊悔。
．另一方面、孝雄則是在太極軒借酒消愁、返回黯淡無光的店內、看著真紀的照片相當難
過。
．此時，孝雄看見真紀出現在櫃檯指責他喝太多酒，他感動地握起真紀的手、但對方一臉
錯愕。
．孝雄發現站在櫃檯的人是步、再次前來拜託他整修鞋子。他相當難過、表示每次看到步
都會想起真紀，也拒絕了步的請求。
．聖人聽完步的故事後、隔天穿著新修好的皮鞋到渡邊鞋店向孝雄解釋、步希望讓孝雄從
工作中找回對生命的熱情，也說起當時孝雄努力為商店街爭取製作拱廊的精神。
．孝雄拿出當時設置拱廊的同意書、表示上頭的簽名是真紀所寫。並回憶起真紀某天晚間
在櫃檯指責他喝太多酒，認為若母親仍在她會同意設置拱廊。
*けんちん汁（けんちんじる・巻繊汁）：配料如蘿蔔，胡蘿蔔，牛蒡，芋頭，大米，豆
腐和芝麻油炒，加上高湯煮沸，最後加入醬油調味，部分家庭亦會加入味噌
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這個禮拜的主軸是美佐江阿姨跟孝雄阿伯～
今天那個孝雄阿伯的演技真的好厲害啊～～
晨間劇另一大名產回憶中的ＯＯ又出現了！
（隔壁棚正在播的《如虎添翼》超級多 XD）
但大家應該都沒有被騙到吧都有猜到是步姐吧！
雖然我說米田家都有點煩
就是一直在戳人家痛處 XD
但如果沒有這樣的話故事也沒有辦法進展吧！
我今天很喜歡 J 組默默努力大家一起搜集資料
然後解答了食材口味不一樣的問題！
我覺得這個是沒有特別去調查是想不到的耶
目前為止的菜單我都好想吃喔
可以跟隔壁棚《如虎添翼》的竹本咖啡廳和開晨間劇限定餐廳嗎！！
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