2015-06-03 03:50:15 聯合報 記者杜沛學/台北報導
蔡依林為時尚雜誌「VOGUE」進到廚房拍攝時尚美照,除了令人驚嘆的表演,她的興趣、
愛情、生活等話題,幾乎都和美食脫離不了關係。以前為了減肥幾乎不碰美食,但現在,
她說:「就像是在很冷的天,突然走進一間暖暖的房一樣,只要吃到好吃的東西就會很開
心很滿足,很lucky,很幸福。」
跟大家想像的不一樣,蔡依林其實食量很大,油、肉攝取量都很多,蔡依林分享美食日記
,「我唯一的原則就是要吃蛋白質,早餐是肉類澱粉,中餐加進蔬菜豆類,晚餐也一樣。
均衡很重要,它會幫助你代謝。」並認為:「我的身體就是醫生,當你知道這東西對你身
體沒好處,就會自動略過它。」
這兩年蔡依林迷上做蛋糕,她說一開始只是很單純的好奇心,「覺得巧克力蛋糕好神奇喔
,怎樣從一堆粉,會變成一個好吃的蛋糕?所以就上網找資料、找食譜、看影片,鑽研食
譜。」還為此去上課,不只表演,她做任何事情都要求完美。
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