2010年《美國鐵人料理》冠軍愛德華李在《黑白料理》中形容自己是個無法將韓式料理和
外國料理融為一體的「混血兒」。
《愛德華李的鄉村廚師》研究和烹調韓國各地區的冬季時令食材，
從江原道、安東和麗水開始。
在市場上看應季食材，並在烘乾韓國傳統大醬的同時了解韓國傳統大醬。
值得關注的是，他是否能在這個過程中找到自己的身份，
並被韓國農村的老奶奶們認可為韓國廚師。
廚師 Edward Lee 表示：“
我認為《愛德華李的鄉村廚師》是進一步了解韓國的一個
非常特別的機會。我想遊歷韓國的各個地區，不僅了解美食，還了解韓國文化。”
這次旅程中，他將與演員卞耀漢、高我星、(申詩雅)Cynthia三位經紀人一同出演。
愛德華李的女兒艾登（Aden）也作為特別嘉賓出現。
來源官方網站:https://tvn.cjenm.com/ko/COUNTRYCOOK/about/
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