圖文blog版本 2014.04
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花卷亭 日式霜淇淋
地址:高雄市左營區文府路402號(左營高鐵站步行十分鐘)
電話:07-3457722
營業時間:15:00~21:00 (或售完為止,假日通常18:00前就會賣光) | 每周一公休
傳說中文府國小旁邊,有一間霜淇淋店,
每一開張都會有好多好多的小朋友排隊等著要買冰淇淋,
小朋友手裡握著一個銅板五十元就可以換得一支霜淇淋,
三十元有小盒裝,在動輒八十元的霜淇淋混亂價位,
這樣子的幸福感稍微可以去嘗試一下。於是來到位於文府路上三角窗,
天色雖已漸晚,但可愛的霜淇淋標誌依舊屹立不搖的閃爍著。
沒想到布置還有點味道。在騎樓下看著旗幟飄阿飄的,很浪漫呢。
招牌牛乳布蕾是固定口味,限定口味隨著季節有所不同。
今天是最受歡迎的紅心芭樂,坐著吃冰淇淋時,
陸陸續續的人潮全部指定「紅心芭樂」真的很神奇!
而且清一色過來的都是孩子,只有一組青少年。
後來經聊天才知道,店家真的會贈送霜淇淋券給考一百分的小朋友!
真的是分享快樂阿!
也因為受小朋友歡迎,當然價位就不能訂得太高,加上健康取向,
不含奶油,吃冰像是吃超級綿密的冰砂一樣,
含糖量與熱量都偏低,可以安心每天吃大口吃。
老闆娘人好好,感覺就是每天研發霜淇淋的好媽媽。
雖然是50元整的霜淇淋,但沒有很小圈,是很扎實的冰品。
紅心芭樂
與一般附上脆笛酥不同,他附上鹹餅乾,沒想到這麼搭!
餅乾都是第一個被拿起來吃掉的,開心!
紅心芭樂吃的到裡頭有一些細碎籽粒,
這是老闆娘將真正的紅心芭樂打成泥狀再製成冰淇淋,
很像在吃極度綿密的水果冰砂,入口即化,
夏天夜晚吹著微風來一支無負擔天然水果霜淇淋,
涼快的像要飄起來了。
招牌牛奶布蕾
很複雜的口味,吃第一口的時候真的有吃鮮奶布蕾的感覺,
細軟的纖維在嘴裡慢慢的翻滾,
這款比起水果的就又更細緻,再濃一點,
含在嘴中細細品味的時間也會多一些,
或許真的以為自己在吃奶酪吧!三角椎狀的餅皮,比起剛剛的圓柱狀來的香,
多了一層牛奶的口味,而且也比較硬,之後可以都考慮選擇這種甜筒脆皮。
霜淇淋的熱潮還沒有結束,而且隨著夏天進入白熱化激戰!
但樸實用心的好店家應該要被鼓勵和顯現,這間花卷亭霜淇淋店,
不單只是巧思在外觀與裝潢,材料與口味皆推陳出新的美妙,
更期待夏天多元水果的滋味,老闆娘創造出更多不同的口感吧。