餐廳名稱：菲嘗豪吃美食鋪
消費時間：2014年4月
地址：高雄市前金區自強三路231號
電話： 07-221-1682
營業時間：11:30~20:30
每人平均價位：低消50元
推薦菜色：港式蘿蔔糕 法蘭西多士 菠蘿油
無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/363387500
從高中到大學, 高雄舊漢神商圈一直是我的活動範圍.
前幾天友人揪團一起去一間新開的港式茶餐廳菲嘗豪吃美食鋪嘗鮮,
我才猛然驚覺自己已經多久沒到漢神商圈附近逛逛了!!
菲嘗豪吃位在舊漢神後方的自強路上, 從漢神方向走過去,
穿過235巷一到巷口右轉兩三間店面就是了.
除了顯眼紅色的招牌,店面也十分低調,
太像一般的家庭透天厝,直接從騎樓走過去有忽略的可能XD
不過認真走路, 店面外的大型玻璃落地窗倒是貼滿店內推薦菜色,
還沒進門, 已看著這些食物照片大流口水.
店內裝潢, 大致上來說還蠻乾淨明亮的.
其實香港知名的幾間茶餐廳, 店內也不講究裝潢,
多一分裝潢也反應在食物價格上, 既然叫[庶民],
就當作在全家自己家吃東西一樣唄!
菲嘗豪吃以港式茶點為主, 但這裡的茶點又跟飲茶不同,
以非常家常的煲飯, 公仔麵, 車仔湯麵,
以及知名的港式甜點[西多士]和[菠蘿油]為主,價格頗平實.
當天我們一行三個女生,但因為餓太久,
整個化身男人胃, 各點一份主食套餐加三份單點小點一起分享.
幾分鐘後, 鹹食小點先上桌了! 這是港式蘿蔔糕.
港式蘿蔔糕一向是我不管到茶餐廳或飲茶店必點的港式小點之一.
而菲嘗豪吃的港式蘿蔔糕也沒讓我失望, 質地軟嫩,
清爽白蘿蔔香以及提味的臘肉丁.
接著是朋友的香菇滑雞飯. 雖然小小一盅, 但一上桌,
濃郁曬乾香菇拌隨雞肉的香氣陣陣飄來.
朋友看我已經餓到發慌, 分了一小口雞肉和飯給我,
這~雞~肉~好~軟~嫩~啊(灑花),
雞汁完全鎖在肉裡,咬下去十分揪吸, 搭配香菇與淋上醬汁的飯,
五分鐘完食,一小碗根本不夠正常人吃(男人胃無誤)
另一位朋友的主食, 豬扒炒公仔麵.
我喜歡這裡的蠔油比例, 香氣十足但不重鹹,
搭配豬扒肉, 豆芽與紅蘿蔔, 也是極開胃, 吃完意猶未盡的一盤XD
這個則是我的豬扒蛋一丁. 其實就是出前一丁泡麵加上豬扒肉和蛋,
但比起前兩盤,肉與料的量都大升級, 再配上湯變成非常大一碗.
只是一顆簡單的荷包蛋,蛋榚下之後發現留有三分未熟,
深得我這個不喜歡吃全熟蛋人的喜愛阿!!
而且因為選湯頭選了麻油, 整個荷包蛋有淡淡的麻油香,好吃!
份量非常夠誠意的豬扒, 作法有點像我們傳統不裹粉的炸排骨,
煮過之後排骨香氣依然很足.
f12
這天太餓, 主食吃完之後只有七點五分飽,
再多點了兩份甜食小點一起享用!
這是超級邪惡的楓糖口味法蘭西多士.
港式的法蘭西多士其實就是法式吐司(French toast)的變化版.
但不像法國傳統做法, 沾牛奶蛋液, 而是沾蛋液後
直接以半煎炸方式煎至兩面金黃, 最後放上一塊奶油,
看起來和吃起來熱量都破表, 但如果你喜歡棺材板一類的食物,
絕對不能錯過這個甜滋滋, 外皮酥脆一咬下去糖漿爆漿的法蘭西多士阿~~~
飯後甜點之二, 菠蘿油.
不得不承認, 乍看這個菠蘿油有點小看它.
不過咬了一口之後,只能說, 菠蘿油不可貌相XD
外皮超級酥脆, 一口咬下是中間冰冰涼涼的奶油塊,
奶香味在口中滿溢, 三人點一份真的太少~~~
套餐飲料, 朋友的熱絲襪奶茶.
蠻客制化的部份是甜度可調整.
最近天氣熱起來, 我點了杯凍檸茶.
冰冰涼涼加上酸甜口感, 搭配甜點也不那麼膩口.
整體來說, 菲嘗豪吃的價格符合[香港庶民餐點]的親切價位,
餐點口味上,因為出自香港媳婦,口味頗道地,
想體驗香港庶民茶餐廳,不需要出國, 來漢神商圈走一遭, 便能輕鬆享用啦!