4月底 從北部搬回高雄
趕上了今年最後一波的梅子
本來以為今年沒有機會釀梅子酒了
既然趕上了
加上這次買到的梅子品質不錯
以往買10斤 我都要淘汰到剩下7~8斤
這次買了10斤多一點
竟然有9斤半可以做
所以這次想做3斤米酒頭,3斤高粱酒 和3斤梅子醋
但是很困擾的...
因為剛回高雄 (我離開17年了)
所以人生地不熟
我媽又沒做過這種東西
所以他也不知道去哪買
想問有沒有版友知道高雄大社/左營/楠梓地區哪裡買得到好的糯米醋呢?
(如果以上三個地區沒有...只要是高雄就可以~~~~)
感謝各位鄉親朋友阿~~~~~~~~~