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作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 吳寶春麥方店~一睹冠軍麵包風采
時間: Fri Jun 13 21:20:39 2014
餐廳名稱:吳寶春麥方店 高雄店
消費時間:2013年/10月
地址:高雄市苓雅區四維三路19號
電話:07-335-9593
營業時間:10:00~21:30
圖文版請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/142444848
在吃完在地人大推的劉易記牛肉刀削麵(食記請見:
http://dersegen.pixnet.net/blog/post/142072504)後,我們來到附近的吳寶春麥方店
一睹冠軍麵包的風采。
挑高的店面很氣派,店前方還擺了幾副乘涼桌椅,頗具歐風
因為一次只能讓固定數量的客人在店裡,讓店裡不會太擠,所以我們在門口等了5-10分鐘
才進去。
在等待時,店員請我們試吃一小塊星野?麵包 ★★★☆(最高五顆星,一顆星:★,半顆星
:☆)
鬆軟的口感和我愛的達美樂巴掌麵包很像,不過調味上比較簡單,只有鹽的味道,所以我
還是比較愛巴掌麵包XD
每天分三個時段,出爐的麵包都不同 (官網上也有此資訊)
店面比想像中的要小,大概有20-30種麵包吧,每樣看起來都頗誘人。
招牌的荔枝玫瑰麵包和酒釀桂圓麵包,都比手掌大好多!
我本來預期會在12點過後進來,所以已經想好要買風評不錯的芒果貝果和青醬法國麵包。
但因為我們剛好是中午12點前進店的,早上的麵包都還有,於是我就改買芒果貝果和明太
子法國麵包啦
結帳時又排了十分鐘左右,如果不要提袋,可以扣2元(提袋頗有質感)
這張圖教你回去後麵包如何保存、如何再加熱才好吃,很實用(現場很多人都買了超多麵
包,一天內肯定吃不完的)
下午把麵包拿出來吃
明太子法國麵包 60元 ★★★☆
麵包外皮脆脆硬硬的口感跟我在法國吃到的很像 (比較不適合牙齒不好的老人家),表皮
和裡面塗上的明太子帶著淡淡鹹味,還不錯
德國布丁 65元 ★★★★
需冷藏。內餡很像奶酪,而且很香很濃
只是蠻甜的,所以吃幾口就會有點膩,建議好幾個人分食
克林姆麵包 20元 ★★★☆
內餡跟剛才的布丁有點像,但沒那麼甜,味道比較淡也比較不易膩,還不錯
到這裡已經吃得很飽,於是剩下的隔天早上當早餐
芒果貝果 45元 ★★★☆
很像裡面塗了芒果醬的貝果,芒果味道蠻濃郁的,還不錯囉
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