餐廳名稱：琳達泰式料理 LINDA THAI FOOD
消費時間：2014年7月
地址：高雄市左營區崇信路585號 (高鐵左營站對面)
電話：07-347-9439
營業時間：10:00 ~ 22:00
每人平均價位：200
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：打拋豬肉 月亮蝦餅 泰式炒河粉
無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/381112814
濕熱的夏天沒什麼胃口, 想到好久沒吃酸酸辣辣的泰國菜,
便認真找了起了來. 正好想起之前老饕格友推薦的琳達泰式料理,
印象中"俗擱大碗又好吃", 找到地點後當天立刻湊咖去試試啦!
琳達泰式料理位在高鐵左營站對面的重信街上,
從高雄捷運左營站出口走出來也不算遠.
招牌雖然亮燈但不算太顯眼, 附近店家林立,
騎車或走路都要睜大眼睛仔細瞧.
琳達泰式料理是十足的小店, 要說稱得上的裝潢,
大概就是漆成浪漫紫色的牆壁和泰國風景掛畫了吧!
不過除此之外店內也算乾淨整潔, 至少地板不是黏的.
唯一缺點就是我們坐靠廚房出入口的座位, 油煙味兒有點重.
晚間六點半肚子已餓翻! 立刻拿張菜單來傳閱.
琳達泰式料理的餐點選項不少, 為了怕大家眼花撩亂,
還特地分成咖哩, 涼拌, 煎炸, 湯類火鍋, 家常菜, 打拋, 飯麵等區.
價格雖然無法親民到像熱炒100, 但說真的,
平均一盤150也是高雄幾間泰式料理店裡十分平價的啊!
點餐後幾分鐘, 白飯先上桌了.
很特別地用盤子盛裝而非一般的飯碗.
米也是用長形泰國米.
白飯上桌後, 緊接著第一道超下飯的經典菜上桌, 打拋豬肉.
一直以來很喜歡打拋豬肉, 就是喜歡似九層塔的特殊香氣!
(但泰國僑生說過跟泰國的九層塔不太一樣)
琳達的打拋豬肉九層塔味足但不會太強烈,
適合下飯但味道不會太鹹太辣.
第二道也是泰國菜的經典, 綠咖哩雞.
嗯...以綠咖哩來說, 這碗綠咖哩的蔬菜量十分地多,
女孩兒還好, 但男生吃應該會有
"老子點的是雞肉不是蔬菜好嗎?"之心中怒吼.
綠咖哩醬汁味道本身不錯, 蠻有上次泰國僑生煮給我們吃的濃烈椰奶味.
只是不管雞肉或是蔬菜都有點不入味, 是蠻可惜的地方.
涼拌系列的涼拌香茅蝦. 醬汁和香茅味兒都沒啥好挑剔,
但是蝦子有點脆到嚇人, 下次來我會把主角換成其他肉類.
炒高麗菜. 颱風季前的高麗菜還蠻好吃的,
使用魚露提味, 更襯高麗菜的甜.
接著是我覺得當天最超值, 泰式炒河粉. 一大盤90元!!!
我的天啊我還沒在高雄哪間泰式料理店看過這種價格.
雖然加了幾種味道很鮮明的調味料如魚露, 泰式辣椒醬和醋,
整體味道卻蠻和諧的, 旁邊的花生米兒也添增不少口感層次.
月亮蝦餅, 這個就無法爭論它的作法太不泰式,
因為泰國菜裡壓根沒月亮蝦餅這東西.
(泰國僑生: 我們來台灣後第一次知道什麼叫月亮蝦餅XD)
這裡的月亮蝦餅採半煎炸做法, 外邊的春捲皮呈現近褐色的焦黃.
份量足, 搭配沾醬味道也不錯, 不過蝦子的新鮮度
跟價位稍高的泰國菜比還是有差.
最後是酸辣海鮮湯, 喜歡泰式酸辣的人不可錯過!
它的辣不是前味, 是入口吞下喉後從後面辣回來恐怖後勁.
海鮮料多, 香茅味也挺濃郁的.
雖然環境有點惡劣 (冷氣不夠強, 邊吃辣的邊擦汗),
不過四人點這樣的菜也算豐盛, 許久沒吃泰國菜的我們把整桌菜掃光.
重點是! 點了這麼多菜 (印象中自己吃了好多好多),
結帳時總共810元, 我們拿計算機出來除, 怎麼樣也都不相信!
這幾年吃泰國菜每一次吃一人都超過300的啊~~~~~~~~
整體來說, 琳達泰式料理雖然沒有高雅的用餐環境,
食材也不是頂級好料, 但能一人平均200元的價格,
吃到還算貼近泰國的味道 (泰國學弟後來分享的心得)
也算是心滿意足了! 比起很多連鎖卻走味的泰國菜好得太多.
加上地處交通便捷的兩鐵交會, 即使旅客也可以出站來試試, 推薦給大家啦!