※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JsvDPYl ]
作者: hsuhiroko168 (就是那麼巧) 站內: Food
標題: [食記] 高雄三民區Woopen木盆輕食館
時間: Fri Aug 1 21:17:08 2014
餐廳名稱：Woopen 木盆輕食館
消費時間：2014年/7月
地址：高雄市三民區明哲路12號
電話：(07)345-6884
營業時間：10:30~21:00 (月初及月末的周一公休)
每人平均價位：75~200
可否刷卡：不清楚
有無包廂：無
推薦菜色：蒜香海鮮時疏暖沙拉 蔓越莓鮮果汁 起司鮪魚貝果 佛卡夏麵包
奇異果蘋果鮮果汁
圖文網誌版:http://wowsharkman.pixnet.net/blog/post/382083824
純文字版:
最近天氣好熱哦
不知道大家有沒有被烤焦的感覺
鯊魚先生覺得自己已經快變成魚乾了
最近吃飯時 都想吃些清爽 開胃的餐點 尋尋覓覓
找到了家裡附近的木盆輕食館 這樣就不用大老遠跑去文化中心吃囉
這間店位在河堤社區
店內裝潢很間單 位在大樓的一樓
店內的長吧台 算是開放廚房 所有的餐點都在這邊完成的
來點餐吧
今天是一樣是家庭日 所以可以來點多樣式 整個變成無敵分享餐
餐點大概分為 潛艇堡 貝果 木盆沙拉 和暖沙拉系列
我們點了四分主食 再加價80元升級為套餐
套餐多了 一碗湯及 60 元飲料 不夠補差價
湯來囉 今天是義式番茄蔬菜湯
湯頭清爽鮮甜
有新鮮番茄 搭配高麗菜 微酸滋味 整個開胃
害鯊魚先生 喝下去 肚子咕嚕咕嚕叫
還好 店家接著送上第一份主食
鮭魚木盆沙拉 綠色 紫色萵苣葉 瀟灑地鋪滿整的大木盆
周圍還放了水菜 中間則是 餐點主角 鹹鮭魚
食用時還可以混合葡萄乾 及麵包丁起咀嚼 口感豐富
沙拉內部還有小黃瓜 玉米 番茄 小黃瓜鮮脆多汁
店家提供的沙拉醬份量也很夠 沾起小黃瓜 真的是超美味啦
鯊魚先生最愛凱薩醬啦 雖然他熱量高居不下 顧不了啦 吃了再說
好食好食
因為貪嘴 所以今天還加點佛卡夏麵包 一分有三片 份量頗夠
湯都還沒喝完 稍微開胃 就先吃了鮭魚沙拉 接著送上了佛卡夏
麵包表皮烤得香酥 內部還散發一股淡淡的迷迭香 真是讚
這邊的餐點 都是現點現做 除了木盆沙拉等候時間較短之外
貝果和潛艇堡 也需要耐心等候
今天點了鮪魚起司貝果 鯊魚先生偷偷捏了一下
麵包皮很紮實 店家可以提供對切的服務
切開後的貝果 有番茄 蘋果 蘋果的甜味恰巧綜合了鮪魚較重的肉味
整個很搭耶 75元還蠻划算 推薦
左邊被切開的紙袋麵包是我們今天點的德國香腸潛艇堡
厚厚的美式生菜 一口咬下 鮮脆多汁 搭配香腸的肉香味 也是很夠味的
但他和貝果的價錢一樣 鯊魚先生私心的愛貝果
剛剛提到升級主餐會有飲料哦 今天我們選了 蔓越莓鮮果汁 和 奇異果蘋果鮮果汁
這兩杯都好好喝哦 奇異果打完後通常都會因為籽碎掉
有苦澀咬舌的口感 但配上蘋果的香甜
整個融合唯一杯完美果汁啊 蔓越莓的話 就是可以吃到果粒的新鮮感
店員推薦的半糖 真的很讚 喝一口就感受得到的活力滿點
這是貝果和潛艇堡還沒被送上來的樣子
後來就被硬生生的切了一刀
今天等了最久的一道菜 江江 是蒜香海鮮時蔬沙拉 這是暖沙拉
一端上來的時候 已經聞到海鮮和蒜頭拌炒的香氣 吞口水
而且 這份沙拉居然有佛卡夏 amazing
盤面灑滿了蝦子 花枝 甜椒 番茄 小黃瓜 還有等等要特別介紹的嘉賓
先說一下口味吧 生菜擺在盤面邊邊 吃的時候記的要沾盤底下的海鮮醬汁
入口才會濕潤好吃 這道菜的番茄很棒
清炒的番茄吸附了海鮮湯汁的精華 一口咬下 和番茄本身的酸甜醬汁 一起散開在口中
超超超棒的
蝦子剝殼後可以夾著生菜一起食用 清爽
海鮮配料豐富 還有一個彈牙 疑似魚肉的海之味 好吃
不時還會看到貝類正在向你招手
只好也跟他揮手囉
暖沙拉 裡面的馬鈴薯片 很好吃 切成薄片後 稍微煎過
帶出本身的香氣 加上菜盤內的洋蔥丁和湯汁 也是好好吃
這道菜 是鯊魚先生 今晚最愛的一道菜 所以不斷重複好好吃 一整個大跳針
夏日炎炎 很流行來上一碗輕食沙拉
坊間也多有這類型餐廳出現
但木盆輕食館的每道餐點 真的都相當有水準 是一間會讓人想再回顧的好店
想吃點清爽的餐點 試試看吧