德國史哲大師黑格爾說：「青春是生命中最美好的一段時間！」高雄三民區鼎山夜市走過
16年黃金歲月，漸漸地疲乏了、退流行了、被大型夜市吸走客源了。3天後的周日夜裡，
它將走入歷史成為一段過去！那熟悉的記憶，每每經過那塊空地，會有懷念的唏噓嗎？
鼎山夜市位於三民區鼎山街、近明誠一路，它的規模不大，佔地面積約1160坪，僅是北高
雄最大的瑞豐夜市的四分之一，更是金鑽凱旋夜市總和的十五分之一不到，目前仍在營業
攤位約百個。走進夜市發現，一些知名餐飲攤販仍大排長龍，特色與高CP值美食，是這裡
一大特色。排隊的人或許與我一樣，想要在吹熄燈號前留下一點點味覺回憶。
多數仍營業攤位前貼上1幅公告，告訴逛夜市民眾，因地主已決定收回不再承租，將於8月
31日結束營業，並說明未來攤位何去何從。陪伴夜市走過8年時光的灣成里里長黃文良，
說明了夜市關門緣由，道出過去有上百攤位曾私下拜託，請託尋覓下個承租商場空間，好
讓過去經營客源不至於崩解。
夜市經營的辛酸血淚史太多，來不及了解的可租電影《雞排英雄》或長壽劇八檔點《夜市
人生》來看看。不過當地攤商質疑，但夜市該是大者恆大的樣態嗎？複製貼上拷貝的經營
態勢，不也讓各夜市少了點人味與特色？
多數客戶熟知的知名攤位已找到未來新家。天才老媽雙蛋蚵仔煎、王記牛排臭臭鍋、鼎山
麻辣臭豆腐火鍋與冰鑽QQ凍圓等，都要到距離不到50公尺的天天新市場繼續經營。而其他
的呢？它們無力去尋找新據點，等待弱勢攤販的可能是失業或到其他夜市周邊冷門攤位經
營，無論未來它們去哪，逝去的是許多人對鼎山夜市共同回憶。《夜市人生系列1》（葉
家銘／高雄報導）
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還好牛小弟有找到據點
韓式料理聽說要去苓雅區開店