餐廳名稱：享健康水餃.鍋燒麵
消費時間：2014/8
地址：高雄市吉林夜市(振源藥局前)
電話：0912710151.0932785520
營業時間：每天
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鍋燒麵.麻將乾麵
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用餐日期：2014年8月
在高雄醫學院附近的吉林夜市，雖然規模不大，不過看起來倒是蠻多小吃
身為一個正港的高雄人，居然還是第一次來這個夜市耶~最常去的還是瑞豐啦~
這天要來吃這小攤子是經過友人大力推薦，說這間的水餃跟鍋燒麵超好吃XD
剛好我也蠻愛吃鍋燒麵的，是說每次都苦無機會去吃大家說高雄最好吃的美迪亞....
好想吃看看美迪亞是有多好吃，但聽說也漲價了
以前在岡山菜市場吃一家鍋燒麵，是真的用鍋子裝的那種
(不知道大家知不知道我在說啥XD，就是旁邊有木頭架起來，中空的地方會放鐵鍋)
那是一種小時候的記憶阿~~那鍋燒麵真的好好吃!!
因為我媽總是把我託付在那間店吃鍋燒麵，然後去菜市場買完菜再來接我XD
只是時光飛逝，那家店早已變成其他店面了
這間享健康其實野蠻顯眼的，大大橘色攤子遠遠就能看到
就在一間藥局前方
而且老闆真的是很幽默耶XD，跟老闆娘都是很親切的兩個人
感覺話也蠻多的
鍋燒意麵(55元)
就是這個味啦!!!!!!
非常大一碗，而且料給的也好多
有蝦子．貢丸．玉米．魚板．青菜．高麗菜．蛋．豬肉
可以選擇要不要加沙茶，我個人熱愛沙茶當然要加一下
高湯很香甜，其實也不用加沙茶就非常夠味了
這一碗份量很多可以吃蠻飽，上次吃佑佑鍋燒麵整個吃不飽XD
水餃(每顆3元)
水餃有分高麗菜跟韭菜的，只是當天高麗菜的已賣完，只好點了我不太敢吃的韭菜
但友人說是非常好吃的水餃，皮很Q有嚼勁，水餃也蠻大顆
有發現最左邊那顆顏色不一樣嗎~
大概是老闆娘看我太想吃高麗菜水餃，所以只剩一顆就煮給我了
水餃皮真的超Q，水餃都是老闆娘自己包的
聽說非常多人外帶生水餃回去自己煮，老闆娘說都來不及包來賣呢!
我們吃飯的同時也看到老闆娘一直在包水餃，手都沒停下來過
看看這內餡很飽滿，皮也不會過厚，吃起來非常好吃
麻醬乾麵(40元)
老闆說麻醬乾麵即將停賣，原因是麻醬的賣家剛好位於高雄氣爆處
由於氣爆的關係，那麻醬賣家現在也無法營業，所以他就買不到麻醬
因為老闆說他吃了很多廠商不同品牌的麻將，只有這間麻醬的味道他最喜歡
是說這麻醬味道跟我之前吃的不太一樣，這個麻醬很清香
而且不像一般的那麼重口味，芝麻味道偏重，是很醇香的那種
重點是吃了不會膩!!!
通常我吃麻醬麵吃到最後都會覺得非常膩，但這家的卻不會
小評論
有來吉林夜市逛逛的話可以來吃看看這間親切的小攤子
只是現在天氣真的無敵熱，會吃得滿身大汗
老闆看我吃到擦汗還跟我說抱歉讓我們在這麼吃受苦...我都要感動得哭了
而且不知道那麻醬乾麵還有沒有繼續供應，老闆還拿給我們看那罐麻醬
是真的只剩下一點點而已XD
店家資訊
地址：高雄市吉林夜市(振源藥局前)
電話：0912710151.0932785520
鄰近捷運站：捷運後驛站
營業時間：每天
網址：http://www.inks.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=119086