Fw: [食記] 高雄 精緻早午餐X超讚限量司康-Ki's 27

作者: mikageyoru (美食好芃友)   2014-09-19 08:34:28
餐廳名稱:Ki's 27 早午餐
消費時間:2014年9月
地址:高雄市左營區太華街30號
電話:07-556-2766
營業時間:9:00~16:00 (週二公休)
每人平均價位:250
有無包廂:無
推薦菜色:早午餐 司康 茶品
無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/391247954
吃膩了美式早午餐的鬆餅和法式吐司, 最近向朋友打聽到
高雄新開幕,有法式麵包變化早午餐以及超好吃司康的Ki's 27,
獲知後行動派我立刻訂位並通報司康控男友, 隔天就帶他前往啦!
Ki's 27位在北高雄離巨蛋商圈不遠, 捷運凹子底站附近,
雖說如此, 其實離最喧囂的博愛路有一小段10分鐘距離,
隱藏在民宅區的太華街上.
早上九點準時抵達Ki's 27.
早午餐menu, 法式麵包, 土司和鹹派變化的各式拼盤.
除了這個之外還有高雄其他地方沒看過的荷蘭熱鍋鬆餅,
可惜的是下午的午茶時間才供應(殘念).
每份早午餐都附飲料, 但覺得附餐飲品太無聊,
多點其他飲料直接折50元. 一般說來我對加價飲料無感,
但這天看到提供的是法國瑪黑兄弟茶, 心一狠,
就加價點下去了~(是說多加價的價格也比之前在其他店喝的便宜,
瑪黑一壺外面甜點店大概180~200)
這裡的瑪黑茶是散茶, 提供的口味蠻多的,
雖然不能是喝, 但附上聞香瓶讓大家自己挑選喜歡的茶香氣.
固定菜單外, 也有神祕小黑板菜單,
有不同時間更換的單品咖啡, 還有當日手工烘焙品.
本來以為這裡司康是常態菜單, 後來才知道是限量的!!!
有搭配果醬奶油的司康套餐, 也可以單點, 只是司康價位不低就是~
當天供應的司康是原味的,後來看臉書粉絲團,
每天口味也會有些變動. 口味這件事很難抓,
但[限量]兩個字可不是騙人的, 這天假日去,
十點多吃完離開時全部司康已賣完.
點完餐後, 在人潮尚未坐滿的店裡四處晃晃.
Ki's 27的店內空間直接採用大樓挑高一樓,
未再格出半樓, 所以整體視覺感很開闊,
店內布置也走簡單現代的家居系, 白底牆面搭配紅色沙發和木頭桌椅.
吧檯採半開放式, 真正的熱食製作在裡面, 前方是最後拼盤與飲料製作.
沒等上太久, 餐點便上桌了! 這是司康控男友的司康套餐.
兩顆放在小鄉村風雕花紙巾的木製托盤上桌, 男友直呼"太可愛啦~~~"
兩顆回烤過的原味司康, 附上艾許奶油和玫瑰草莓果醬.
上桌後便可以聞到司康傳來陣陣奶油香.
光看到這不太規則也不太平整的外表, 以及漂亮的側面裂紋,
我和男友已經開始期待, 這和幾年前在英國吃到的絕美味司康
外型有90%相似度啊!
附上的醬料是果醬和艾許奶油. 果醬不是常吃到的藍莓或覆盆子,
而是少見的玫瑰草莓醬. 奶油本身品質很好,
但還是和英國人最傳統的英式下午茶不太一樣,
最最最道地的還是搭配clotted cream (凝結奶油),
只是這玩意兒只能在高級百貨的洋味超市買到, 而且價格不菲...
還在嘀咕這份司康價位有一咩咩高的時候, 男友已經迫不及待,
將司康對半切開塗果醬了~ 吃了一口, 嗯嗯.......除了凝結奶油之外,
司康的質地與香氣, 真的非常, 非常, 非常像在英國下午茶店吃到的口感!!!
也是我結束台北的讀書日子回南部工作後, 第一次在南台灣吃到那麼像國外司康.
然後是我的蘆筍鮭魚嗑先生(這裡的套餐好多先生小姐).
主餐是鮭魚片和蘆筍, 以鹹派取代吐司, 上面附上一顆太陽蛋.
這天的太陽蛋我覺得煎得稍稍熟了些, 我喜歡再生一些的蛋黃岩漿.
鹹派的酥皮很好吃, 即使在這裡擔任小小配角每一口還是吃得到它的層次.
不過蛋黃和黑橄欖味道都比較突出, 相對之下煙燻鮭魚的味道有些被蓋掉.
喔對了, 這盤先生裡的生菜量真的有點誇張, 名為一人份實為兩人份,
對蔬菜量攝取不足的客人來說是一大福音(但本人沒這困擾啊XD)
茶點, 我的是瑪黑茶的馬可波羅茶.
前味是花香, 後味才是焦糖香.
紅茶順口不苦澀, 整壺份量也很足.
男友選了糖栗茶, 並加價20元直接做成鮮奶茶.
比較訝異的是即使加入鮮奶, 茶本身的香氣並沒被蓋掉,
入口除了奶香味還有栗子香.
就這樣, 和男友在Ki's 27度過了滿足的早午餐時光.
後來在別人的部落格介紹才發現這是高雄二七系列店
(知名的二七居酒屋&鮨二七) 在高雄早午餐市場競爭激烈下,
不以低價策略競爭, 而走出屬於自己的特色餐點.
個人覺得這裡除了早餐外, 烘焙食品也非常值得一試,
特別是喜歡司康的人, 來這裡不會讓你失望啊~~
期待下一次的下午茶時間來試試鍋餅, 也推薦給大家一個早午餐新去處!

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