Re: [閒聊] 哪些食記文是大地雷

作者: phophy (phophy)   2014-09-21 01:29:16
美食本來就很主觀
假如今天有三個格主說啵讚 你去吃了回來忍不住反推
你甚至覺得是不是被誰誰誰騙了
不用懷疑 那很正常
這年頭不要以為會寫文章的就是美食家
我相信某電視名美食家的專業
但她介紹的我千里迢迢 還搭公車去偏遠小鎮
也踩了一些雷= =
也有可能你是壞嘴斗啊
既然普天之之下有那麼多餐廳小店 又何必在意一些拐瓜劣棗
喔 我會把食記功能定位在導航 而非準則或是圭臬
....... 你沒看到有人跟著導航走就掉進海裡的嗎?
換個角度想 有人介紹 總比沒人介紹好
有些店如果沒人提 你可能也很難知道 (?)
不好吃就下次不去就是
假心得真廣告文固然有其道德上瑕疵
但接受酬庸同時 亦報以清晰完整圖文
業配文也有隨便寫 跟用心寫的差別
要描述五感又是最難的
你能說他不盡業嗎? 這在別版(EX 美保版) 也是很多人在做的事
那種財力好像無上限 第一次去就可以從外太空講到內子宮
每一間都說好吃的人 你可以參考圖片就好
就算是清流 也未必吻合每個人品味
在食記的世界.. 我不會太在意誰說了什麼
他不是跟你一起吃的人 管他覺得好不好吃
基本上 平常有在吃吃喝喝的人
看別人照片還可以先過濾掉一些
有時候不知道要吃什麼
就隨便看一下食記
Q&A 你如何抉擇要吃哪一間 ?
1. 剛好路過 =>每個人比較熟的路線就那些 盲點太多
而且現在很多店怕人家知道 外觀都極盡低調 他最好要在巷子裡
不要有招牌
屋外又是荒煙又是蔓草 門閂隨時會掉
不然就是要走幽靈餐車路線
不定期出沒 時間又很特殊
2. 看電視介紹 => 喔呵呵~~ 10間有9間雷店 EX 靠邀包 ~
我可以看到他不知道要上幾次電視 真的吃了想罵靠邀
3. 朋友提過 =>也要有夠專業的朋友阿XD 有時候大家都很忙~
4. 網路隨便查一下 =>方便很多
5. 聚餐吃過 => 有時就不想吃重複的東西QQ
最近看了食記去吃 覺得好吃到會想哭的
1.TST麵包 =>麵包很有水準 有些人說貴 其實PAUL更貴又X吃^.<
帕尼尼超好吃 醬汁有層次感 咖啡也還可以
但私心覺得帕尼尼不要用吐司 可以用拖鞋還是其他麵包做更好
2.山手 日式蓋飯 => 推起司豬排蓋飯 茶碗蒸
烏龍麵我覺得湯頭太淡了 比較沒特色
不喜歡他們湯頭 但肉很新鮮
3.御賀壽司 推炙燒SET 尤其澎湖小捲有帶蛋~第一次吃到很驚豔
一些生魚握壽司也很讚
也踩了一些...不要說雷
就比較普普 言過其實的 漁饗 福川町 東穎 小林食堂
PS 自己習慣是 沒有固定看食記的人 就需要時才會看一下
除了食記外 如果常在網路查東西 單眼 汽車 吸塵器 吹風機
有些開箱文也都業配來的
這些文章都寫得很好 就是看起來假假 Der~
我曾經在某版很無聊 發現某幾個ID文很假 就交叉比對
同個IP養了好幾隻 算了一下有10幾20個分身
(IP有的不一樣 他們也很聰明 但推的東西都那些)
A PO文 就X.Y在下面推文 X PO文 換B.C推
這也是現在的一種職業了 固定幫某些公司推東西
這種很阿雜 又要花很多時間去鋪陳的東西
還要想起承轉合 "因為朋友來 臨時起意去某餐廳"
"因為xxx壞了 最近入手某台xxx "
唉~大概也只有少數人非業配 純真心分享
真即是假 假亦為真
有時候 我們很仰賴資訊
有時候 我們也必須過濾資訊 !!
※ 引述《pipiboy1980 (post-neo)》之銘言:
: PTT上面和一些部落格
: 有些大大 是抱持的純好心的態度
: 將自己用的產品 餐廳做介紹
: 我們才不會 多花錢買的不合用的東西 或吃到不好吃的餐廳店家
: 時間久了
: 有些格主 轉型成全職或兼職業配
: 昧著良心介紹產品
: 態度很差

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