※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KGEreQN ]
作者: rm0718 (桑) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 春正商行コーヒー、焙煎。紅磚魅力
時間: Fri Oct 17 18:20:21 2014
餐廳名稱：春正商行コーヒー、焙煎
消費時間：2014年/10月
地址：高雄市鳥松區本館路72巷11-1號
電話：07 370 7263
營業時間：10:00~20:00
每人平均價位：200-300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：檸檬塔, 抹茶生巧克力塔
圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/394523882
純文字版:
紅磚老牆有股迷人的魔力
春正商行就是這樣的一個地方
特別喜歡這一叢綠色盆栽在紅磚牆上的感覺
這一棟紅色建築位在一個超級小的巷子裡面 一開始騎車的時候我們還直接飆過頭~~
外面是喧囂的大馬路 結果一轉進這個街角 別有一番風味的小世界就突然出現在眼前
:)
來把春正商行的內部呈現給大家吧
這是我最喜歡的一張 :) 位在二樓~
一樓的窗邊有一台小鋼琴
陽光灑在鋼琴上是不是感覺也滿文青的XDD
老闆沖泡咖啡的地方 他們家的招牌就是咖啡囉 單品咖啡的名字看起來都很酷耶
原本想要點天堂鳥~ 霸特 單品cafe都只有熱的 當天太熱於是就作罷了~
一座木頭階梯通往二樓的用餐區 二樓的屋頂可以看到是斜頂的 很傳統式的那種尖頂
屋頂 忘記拍照了 但大家去的話可以抬頭看一看噢
一上二樓就看到一櫃幾乎都是童書
霸特 各位看過Wally嗎~~(大心) 就是一整張圖裡面有一百萬個小小的人 你要從中
間找出wally在哪裡的那種書阿
小時候超愛坐在圖書館或者書店找一整個下午
結果我們四個拿起這本書開心得要命 一直在那邊找wally哈哈 跟桑有一樣童年回
憶的人們也快來試試看!!!
進入食物part的正題吧!!!
來看MENU吧
就這麼一張啦~~~ 早午餐的話是全日供應 有ABCD四種
單品咖啡在左側 全部為100元只有熱的
早午餐套餐裡面有提供70元的飲品 可以補差價換成別的
另外還有手做甜點 要看當天甜點櫃裡面有什麼產品
口口香酥(NT180) 歐姆蛋+沙拉+薯泥+起司香頌+70元飲品
雖然這樣說對老闆有點不好意思 不過我當天在外面拍照的時候 從窗戶看到倉庫裡面
有一大盒一大盒的costo的可頌.....XD
我想就是盤子上的這個了
看大家個人對於這件事情的看法啦XD 我是覺得這樣可頌就有點弱掉了(小聲)
而且除了起司之外貌似就沒有夾別的東西了XD
薯泥的部分表現中規中矩 是想像中的薯泥
歐姆蛋的話....有點普通喔 我覺得可以再用的顏色更繽紛一點 然後蛋裡面夾的料可
以再多一些會更好~
整盤裡面我覺得最值得嘉許的是沙拉 有大片的蘋果 還有許多番茄
重點是他的胡麻醬汁非常好食(大拇指)
風和日麗(NT180) 歐姆蛋+沙拉+薯泥+丹麥三明治+70元飲品
丹麥三明治的部分因為我沒有吃 所以就不多做評論了 提供照片給大家看看吧
鹹派好食(NT200) 田園野菇or綜合鹹派+歐姆蛋+沙拉+薯泥+70元飲品
我覺得套餐裡面我最推薦的應該會是鹹派
畢竟鹹派的做工最為困難 而且鹹派也比較特別一點
鹹派的味道挺好的 但外層的派皮稍嫌不酥 我個人比較偏好酥的感覺 但也許也
有老饕喜歡這種"閏"的口感
上面一層有番茄跟辛香料 內陷是軟綿綿的混合著蛋的滋味
整體吃起來不錯 但因為最近實在吃到太好吃的鹹派(S'more sugar Pastry)....於是
給這個鹹派的分數就沒那麼高了
飲料的部分我們點了原味拿鐵,香草拿鐵,玫瑰拿鐵,水果茶
拿鐵的部分原味&香草有點難以區分 原本上了一杯 店員沒跟我們講名字
結果我們試圖自己用味覺來區分...但失敗了XD 證明香草味似乎不足XD
以三個拿鐵來說 我想我會比較推薦玫瑰拿鐵
因為玫瑰花香還滿濃郁的 較有特色 但也偏甜 適合女生朋友
至於水果茶 也是非常甜阿......(汗)
也許應該試試看他們的冰滴咖啡or單品咖啡 似乎比較招牌~
ps. 另外...我原本期待裝咖啡的杯子會更美麗一點的XDD
結果早午餐的部分 讓桑稍微失望了點 畢竟現在高雄有好多有實力的brunch店阿
霸特
在手做甜點的部分有稍微扳回一城喔 讓我們來瞧瞧
檸檬塔(NT80)
這檸檬塔最貼切的一字形容就是