[食記] ONE ONE Cafe'。高雄軟體科技園區

作者: addyia (花犬)   2015-04-08 10:08:29
餐廳名稱:ONE ONE Cafe'
消費時間:2015/04
地 址:高雄市前鎮區成功二路11號
電 話:07-5363715
營業時間:早餐08:00~11:00、午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~20:30
價位範圍(每人):250~700
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鮮蝦蝦汁鳥巢義大利麵、蘋果塔
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/60419590
美其名是來高雄找敝人討論之後出遊的地點與行程 其實棉犬真實目的是又再一次來騙吃騙喝
這回安排高雄軟體科技園區一樓的咖啡館 用餐完直接領往附近的IKEA吹免費冷氣即可
ONEONE Cafe' 是名廚加持的名店 又選址在成功路上的高雄軟體科技園區
儘管是平日午間前來用餐 外頭仍有兩三人在候位
左邊是咖啡館 右邊則是客單價稍高的法式餐廳 兩間是同一老闆並且共用同一張門牌號
進入咖啡館後馬上就會看到甜點櫃裡的琳瑯滿目甜點、鹹派、水果塔等等
不過這不是今日的重點 先吃正餐比較重要
進門後的另一邊也有做麵包、抹醬的販售 不過 這仍然不是重點
這張照片是在午餐完畢時拍的 因為到14:10是午餐階段 14:30開始下午茶時間
而剛進門可不是這個樣子 裡頭是已經坐滿商務客與看起來像貴婦的...阿姨們
嗯...試問貴婦的基本配備是都要有一塊披肩逆? 好像熱情的高雄會很冷一樣
由於客人多到爆炸 侍者說只剩吧檯座位 問願不願意接受、會不會介意這樣
不用等單然好阿 都快餓屎了 哪會在乎坐哪裡吃午餐
然後因為水杯來不及清洗 侍者問先用雙層玻璃杯承裝可不可以
拜託 誰會在意這種小事啦 端來端來
結果不僅是吧檯座位 還剛好是出餐口
一直看侍者端出不是自己的餐點就越來越餓 可惡阿~
一直看別人的餐也不是辦法 視線轉移到吊燈上
剛好家裡裝潢要做一點小變動 一直在找不會電線外露的復古吊燈
結果人家名店也辦不到 看來這念頭要放棄了
說ONEONE Cafe'是咖啡館 倒不如說是義式餐館比較貼切
MENU上的商品有前菜、義大利麵、燉飯、飲品、甜點等等
每道餐點的價位大多落在200~400元之間
喔對了 這兒的服務費收取5% 一般是10%或不收 收5%反倒讓人印象深刻
迅速點完餐在等待餐點上桌的分分秒秒確實難熬
眼前又擺放一罐罐各式義大利麵 想逼屎誰阿這是
不誇張 已經餓到幻想一旁造型特殊的水龍頭會流出各式飲品與湯品
原來 飢餓也會讓人有天馬行空的愚蠢猜測
看著眼前不斷被端出去的沙拉 終於有一盤來到自己桌上了
這是台灣松板豬沙拉($260)
雖然有淋橄欖油 但豬味仍然有點重耶
所幸被安排坐在出餐口 眼前的調味品唾手可得 撒一些辣椒末 豬味瞬間退散
然後又試了黑胡椒粒 效果更是明顯 而且香氣益濃
在此建議有點這道沙拉的盆友可以向侍者要黑胡椒來試試看
沙拉裡的蔬菜有櫻桃蘿蔔 這東西很少有機會吃到 至少敝人從沒吃過
不過因為切成薄片得關係 所以沒有特別突出的味道或口感可言
哇嗚 小番茄都有烤過並且去皮 這份沙拉真的有搞剛
其他時蔬還有芝麻葉、松子、萵苣、甜椒等
主食來囉 這是敝人點的番紅花海鮮燉飯($370)
稍嫌濕了一些 然後飯也沒有很入味 港覺有點像醬汁在上桌前趕快裹上去的這樣
棉犬覺得番紅花沒有處理好 吃起來有淡淡自來水味道
不過小卷、鮮蝦很Q彈 蛤蜊很甜 干貝很大顆
兩人都覺得是本日最好吃的鮮蝦蝦汁鳥巢義大利麵($350)
它的麵體在乾燥時長得就像一球鳥巢 故得名
想知道原貌請拉上去看一排義大利麵罐的其中一罐
不僅麵體裹滿極為濃郁的蝦汁 還有用上鮭魚卵來增添不同的口感
愛吃蝦的盆友一定要試試這道超蝦的義大利麵才行 徹底體驗它有多~麼蝦
吃飽之後來份甜點不是正常流程嗎? 所以起身到入口處挑選了一入門便感興趣的蘋果塔($85)
然後事後看帳單發現甜點不計入5%服務費之中
也就是說從MENU裡點的料理、飲品才會收服務費 怎麼如此佛心啦~
甜點決定選蘋果塔是對的 媽呀!也太好吃了吧
蘋果塔的肉桂味聞起來濃烈 吃進嘴裡倒不會這麼駭人
比影城的吉拿棒還不嗆大概10倍有 輕微甜度尤其迷人 恰巧壓過層層蘋果片的酸
而塔皮帶有明顯的杏仁香氣 甜度、口感、香味皆搭配得宜 擠爸昏
另外這份是棉犬選的蜂蜜堅果乳酪蛋糕($80)
切開後發現裡頭配料與表面一樣豐富 蜂蜜味的強烈程度更甚於乳酪 不過敝人剛好都沒挖到堅果
因為有那麼多種東西組織在一塊 個人比較不尬乙這種
但選的人喜歡吃就好 幸運的是各人喜歡各自挑的那份
選完甜點想起點餐時有挑了一杯水果系的冰砂 眼前的飲料工作檯似乎就是正在製作
因為點餐時有特別註明要餐後再上飲品 沒想到ONEONE Cafe' 的侍者會細心成這種地步
然後還真的就是剛剛看到的那杯綜合水果冰砂 叫做繽紛($220)
裡頭的水果有蔓越莓、蘋果、奇異果、鳳梨、柳橙、檸檬
完全沒有加糖耶 純粹就是水果的甜份組合在一起這樣而已 超~健康
不過 越健康的東西有時就是會有不太好入口的狀況
但回過頭來平心而論 以不加糖的前提來看這杯飲品 真的算很好喝了
只是敝人以後仍然不會再點它
最後 離開前才仔細看了入口處另一端的冷藏櫃啾竟擺了些什麼
原來是一些店裡販售的料理所使用的醬料們
如果說有喜歡ONE ONE Cafe' 的某項料理 可以詢問做法與搭配的醬料 然後自己材料買回家做
真是服務周到的咖啡館阿 另一個說法是 真是什麼賺錢機會都不放過阿XD
以上是ONE ONE Cafe' 初體驗 整體而言是間能以較平價吃到義式料理又能享受法式餐廳服務的咖啡館
餐點的滿意度高至低依序是義大利麵、甜點、燉飯、飲品 推薦給大家

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