[食記] 百岳神農宴野蔬養生鍋吃到飽

作者: mumuanego (叫姐姐!)   2015-05-14 23:18:58
餐廳名稱:百岳神農宴野蔬養生鍋吃到飽
消費時間:2015/5
地址:高雄市鳳山區文龍東路780號
電話:07-7809797
營業時間:11:00~14:30 17:00~22:00 (假日下午不休息)
每人平均價位:平日中餐399 平日晚餐與假日419 用餐時間110分鐘
可否刷卡:請詢問店家
今年的母親節大餐和弟弟未婚妻一家人共同享用
由於親家吃素 為了大家都能各取所需
弟弟最後選擇這間
一開始我還差點跑錯間 去了一百公尺外的百草饌 @_@
是說兩家很像呀~~
第一次來到這條新路 旁邊還蠻安靜待開發FU
整間很寬敞 洗手間頗乾靜
自取餐區頗多樣化的選擇
一開始入座每人一鍋 湯頭有股淡草藥清香
一人先喝一杯五葉松汁 裡頭有顆酸梅 
口感不錯比小麥草汁好喝些
桌上有小夾子 可以去肉食區夾在 牛豬魚 牌子上
人員稍後就會送上桌 一個夾子約給三、四片分量
魚是鯛魚 豬是梅花豬 請都不要煮太久 熟了就趕快夾起來吃嘿!
牛的話不好意思這桌沒人吃就PASS吧
其實一進門就被吧檯上多種野菜給嚇傻了
告訴大家今晚變成羊咩咩努力啃菜吧 XDD
雖然說說桌上的餐墊紙有寫建議食用順序
一些野菜也最好照名牌上建議川燙時間
但我還是照個人喜好來吃~吃~吃~
重點就是野菜不要給他滾太久就是啦!
姐秉持嚐百草精神每種都給他拿一些煮來吃
有些莖枝葉較大的煮久一點都會軟熟
其實沒有想像中的難吃喔
也可以去自助區調配自己喜愛的火鍋沾醬
個人喜歡香椿醬+枸杞醬汁 頗香 沾啥都美味呢
火鍋料 菇類 熟食(常被秒殺) 現打漿類 
沙拉 甜點 水果 蛋糕 飲料 傳統豆花(推!) 綠豆湯
食材供應非常豐富!!
店家都有貼心的標示 葷素夾子分開 等等措施
這餐唯一的小缺點就是川燙蝦不夠鮮 >"<
最得個人喜愛的是雨來菇 口感像海帶芽或水木耳呢
最後拿個有機機蛋打個蛋花湯來吃一下做美好ENDING
吃完以後覺得身體沒啥太大負擔
也不會吃完一身臭味
以後想吃健康點當羊咩咩的時候會再來
不過 下一次去百草饌吃吃看來比較一番吧~嘻嘻
照片 http://0rz.tw/WrG1z

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