[食記]鼓山 Mr.Pizz披司先生手工窯烤披薩

作者: wowwowwowwow (講不聽)   2015-05-22 22:35:30
Mr. Pizz披司先生手工窯烤披薩
高雄市鼓山區明倫路156號
07-552-3163
週一~五11:30~20:30
週六、日11:30~21:00
網誌版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/42229531
看我臉書的人應該都知道我從3月就開始PO披司先生的披薩XDDDDD
到現在都快6月了才來寫這篇
一開始是披司先生的老闆娘邀請我去吃的 因為他知道我喜歡吃窯烤披薩 還跑到墾丁吃這

不過啊 還沒去試吃的時候就先偷偷去買草莓的試試水溫
不吃還好一吃驚為天人 草莓真的非常的好吃我是草莓控
(但目前已經沒有賣草莓摟 讓我們期待冬天快到來)
目前已經去了披司先生7次了 目前吃過11種披薩 這次就來介紹一下我覺得不錯的口味
義式石窯
披薩現點現做 一個披薩大約5~10分鐘
披司先生是義大利的“拿坡里披薩”這種口味的披薩
口感外皮酥脆 內層是較為軟Q有彈性,另一特徵是“金錢豹斑”
形成是因為麵糰裡的酵母燃點較低 在窯烤的高溫所出現的小焦斑
所以沒有這種小焦斑的話 就稱不上是拿坡里披薩
內用環境非常的迷你
只有3個3人桌 當然你也可以選擇吧台高腳椅
有一次我跟同事就是坐在吧台 其實也還不錯
畢竟我們也不是要坐個幾小時那種
歐對了店門口也有露天座位
不過夏天真的很悶熱 強烈建議如果客滿請外帶披薩回家吹冷氣配電視
假日建議外帶 我幾乎都是平日下午3-4點幾乎都沒有客人
常常跟同事朋友包場XDDDDD
這天帶我吃素的妹妹來
她開心斃了 因為啊 他說平常讓他感覺到吃素其實也很幸福是吃披薩的時候
當然現在她很幸福 因為他現在搬回台南拉 每天都可以吃到我老母為他準備的素食美食
我妹吃的是健康素 也就是沒吃肉 其他蛋奶 蔥蒜都吃!
之前還沒吃到披司先生的時候
我還帶我妹殺到墾丁吃披薩 也在台南高雄找尋窯烤披薩 因為我知道他愛吃拉
那時候真的還不知道高雄有這麼好吃的窯烤披薩
重點對我妹這種小資女孩來說 披司先生真的非常平價
這天為了配合我妹 所以都點沒肉的!!!!
不過這1個月以來我已經去了7次
也吃過10種披薩了 這篇就介紹幾種我覺得很值得嘗試的口味
但請原諒我有的照片有點迷蒙 有點不專業XDDD
畢竟有時候真的是臨時起意 總不可能天天帶著我的相機吼
披司先生也有販售可樂 奶茶 紅茶 也有濃湯
不過我還是習慣自己帶拉 我都會買附近的茶湯會的觀音拿鐵XDDDDD
鮮蔬總匯$178
青椒 洋菇 洋蔥 番茄丁 墨西哥辣椒 莫佐瑞拉起司 飛塔起司
如果你跟我妹一樣不吃肉 非常建議可以點這個
吃起來很不素歐 也不會覺得沒肉少一味 我妹超級愛
披司先生的餅皮不是很脆的那種口感
是QQ紮實帶點脆的口感 餅皮咬起來很香
歐對了披司先生的披薩只有一種賽斯 也就是8吋
一個女生吃一個剛剛好 除非你小鳥胃拉
3個人一起吃最剛好 可以點3種搭配著吃
建議一片鹹 一片甜交替 超棒der
經典瑪格$168
番茄 莫佐瑞拉起司 羅吉諾起司 羅勒
我妹說她以前吃窯烤披薩都吃瑪格麗特 因為就這個披薩沒有肉
畢竟很多披薩店要找沒肉的有點~難不然就不美味
雖然我不是蕃茄控 不過這個番茄醬很新鮮 吃起來酸酸又奶奶的 很適合夏天
歐對了 披司先生原本也有瑪格麗特披薩 還是現正熱映中
不過這個經典馬格是新產品歐 差在哪裡?好像是差在起司有點忘了(被打)
重乳蔥菇雞 $198
雞肉 莫佐瑞拉起司 洋蔥 蘑菇 香濃羅勒起司醬 飛塔起司
這個拜託必點必點!!!!!雖然我拍的很 XDDDD 這天是坐外面走道
非常重口味歐 不過這天我們臨時去 所以是坐外面走道 拍的有點醜哈哈
不過好吃才是重點
鮮肉百匯$208
披司先生最貴的披薩也不過$208
真的是很平易近人
愛吃肉的人可以點這個 雖然我一開始看到這個名字有驚恐了一下
鮮肉~鮮肉誒 好拉我想去生肉了XDDDDD
這個生肉披薩
不是拉是鮮肉披薩有雞肉 培根 德式香腸 洋蔥 大蒜 莫佐瑞拉起司 羅吉諾起司
特製辣椒(也可以不辣)辣度其實小小辣沒有很辣
這個披薩吃起來最忙 因為用料比較多啊
不過我超級喜歡的 因為我就喜歡吃起來很澎湃的東西
辣味德式香腸$178
說到這個德式披薩先來個題外話
我曾經買過路邊的窯烤披薩 我點德式香腸 來的竟然是台灣香腸.....
有點哭笑不得說哈哈哈哈哈哈哈 老闆你是否被騙了拉吼~
青椒 大蒜 洋蔥 德式香腸 特製辣醬 莫佐瑞拉起司
拜託必點 不過這個是中辣 同事吃到這個哇哇叫 因為他不太吃辣
不過很愛吃辣的我雖然吃到鼻水共共牢 只覺得超級合我口味
歐對了 我也是吃到這個才知道這個辣椒很厲害
所以之後我點的鹹披薩都會叫工作人員幫我加辣椒XDDDDD
當初吃到這個德式香腸的時候驚為天人 我想辣椒應該就佔70趴
以前吃披薩想要辣的時候
就只有加這個一般披薩店都會提供的必備品
不過自從被我發現有特製辣椒之後我就完全沒有用過他巴西口拉!!!
蘋果肉桂$138
新鮮蘋果 脆片 焦糖肉桂
看完鹹的來看甜的 我超喜歡這個!!!!
因為我是肉桂控啊 不過我想應該很多人討厭肉桂
不過蘋果跟肉桂真的是絕配 吃完鹹的再來個甜的蘋果肉桂真的很搭
雖然看起來沒有很美味就是了哈
香蕉巧克力$89
香蕉 巧克力醬 鮮奶油
其實這個我一直沒有動力點 因為啊我不是巧克力控
不過這天有點走投無路了 因為去了這麼多次都點蘋果肉桂有點虛
但沒點個甜披薩又覺得少了什麼想說那就試試吧!!
結果還不錯歐 就是很適合小孩子的口味哈哈哈哈
沒有拉 我的意思就是很平易近人 至少比蘋果肉桂來說 是很合家歡的一個甜披薩
仲夏果戀$168
最後的最後 也是夏天的重點!!!
喜歡酸酸甜甜披薩的人可以準備前往了
芒果很新鮮 奇異果很新鮮 西瓜很甜 最後再搭配上QQ的餅皮
非常消暑!!! 強烈建議點一個鹹的再搭一個甜的 吃下來超級滿足啊
目前的優惠 壽星也太棒了!!!
一開始我還以為是送一片三角形的披薩
其實是一整個披薩拉 是不是頗大方~
總結勒
我只能說基本上是一家我想到就想要去的一家披薩店
雖然已經去到都認識了覺得有點糗 畢竟整個鼓山區都是我的好鄰居
不過我一直都是個身體力行的人 我是一個會用行動證明我有愛的人
身邊朋友基本上也都去過了都很喜歡
只能說非常合我口味 不過是說不合我口味也不會報到這麼多次吧
真心推薦給大家摟 吃過披司先生的窯烤披薩 根本不用跑去墾丁拉!!!
當然還是要老話一句 我的蜜糖或許是你的毒藥
每個人口味不同 還是親自試試看最準啊!!!!!!!

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