※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LYEvza4 ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 老牌周燒肉飯(三民市場)
時間: Tue Jun 23 13:28:25 2015
餐廳名稱:老牌周燒肉飯
消費時間:2015 年/ 5 月
地址:高雄市三民區三民街152號
電話:07-241-1257
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/110991073
=====我是分隔線======
之於北部的魯肉飯、中部的爌肉飯,嘉義的雞肉飯,到了高雄我第一個想到就是燒肉飯。
嗯...雖然最近又發現鴨肉飯 XD
先前幾次來高雄幾乎都沒時間吃燒肉飯,這次趁著空閒時間,就想一償宿願。
本來就住的飯店方便,我想就近去霞燒肉飯,沒想到發現已搬家....
隔天轉往新地址復興一路70號,卻又發現...在裝潢還沒營業....(翻桌
因時間問題鳳山的老周離我太遠了些,所以就轉往三民市場的老牌周,據說兩家並不是同
一體系,
但基本上也是在地老店,食尚玩家也推薦過,所以就近試試囉。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
2. 除了燒肉飯還賣不少東西,不過基本上我目標就燒肉飯而已,因為剛已吃了鴨肉飯跟
下水湯,其實沒很餓了。
3. 燒肉飯
這邊燒肉上桌還是溫熱,燒肉味含淡淡的碳香,醬汁微甜,肉以瘦肉為主,旁邊帶點少許
的肥,
把煙燻味的肉片扒口飯,再配上醃黃瓜,簡單幹掉這碗無壓力!
後記:
高雄的老牌周燒肉飯基本上招牌有分黃底(鳳山系)跟紅底(三民市場系),
其實我學生時代都吃鳳山的燒肉飯,可惜這次時間因素無法過去回味,只能下次了。
高雄天氣熱,三民市場附近還有春霞粉圓冰,我也蠻推薦的,分享給大家參考!