[食記] 阿蓮胡家羊肉~料好實在

作者: mwe (ya)   2015-09-02 21:10:53
餐廳名稱:阿蓮胡家羊肉
消費時間:2015年/8月
地址:高雄區阿蓮區忠孝路82號
電話:07-6316841
營業時間:11:00-14:00 16:30-20:30
推薦菜色:沙茶羊肉、羊肉湯
好讀圖文網誌版
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這次回家下田寮交流道後因為已經中午了,想說在阿蓮吃飽再回家,
就來這家在地人都推薦胡家羊肉~
有大大的「阿蓮胡家羊肉招牌」就在馬路邊不難找~
雖然外面下著大雨但店內還是滿多人在吃的,後來發現下雨天或冬天來吃剛好,
因為沒有空調,前一次來因為太熱有點熱到吃不下~
桌上都有這些配備,讓你煮羊肉爐的瓦斯爐跟準備喝酒的開瓶器~
超羊的菜單
我們決定點白飯跟配菜這樣可以吃比較多口味,還點了大份的羊肉火鍋外帶回娘家大家一
起吃~
小份炒空心菜50元
小份拌羊肚70元,羊肚燙的很脆,加上薑絲跟酸酸甜甜的醬汁很開味~
但可能是現點現拌,羊肚沒有很入味~
中份沙茶羊肉130元,這道上來時有點嚇到,中份的比像中的大盤~兩個人吃有點太多..
還滿建議兩個人點小份就夠了,這樣可以點多樣一點
油菜跟羊肉都給的滿大方的,炒了沙茶有點辣,配白飯吃很下飯~
中份羊肉湯120元,份量很夠讓兩個人喝。
沾醬是沾羊肉專用的豆瓣醬加醬油膏。
湯很順口,羊肉也很嫩,不會柴柴的
店員有五六個人,上菜速度還滿快的~
最後連外帶的大份羊肉火鍋一共990元
外帶的羊肉火鍋
兩袋湯、高麗菜也給兩袋(但一袋都不多)、兩包醬料、一包羊肉跟一包煮湯用的配菜
我們在想如果買兩份小份的東西不知道會不會比較多,配菜會給兩包之類的~
羊肉是我愛的帶皮帶骨的
配菜有洋蔥、玉米、凍豆腐跟金針菇,但量都不多
晚餐只煮了一包湯跟一包高麗菜,還有一半的羊肉,但配菜全下了,剛好一鍋五個人吃差
不多~
我們真的很愛吃羊肉爐,以後冬天應該會經常光顧~
胡家羊肉真的還滿好吃的,而且也不會很貴,給推~是會想再次光顧的店~

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