※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LtoVhRx ]
作者: koca0111 (問爽的請別來煩我) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 舒果新米蘭蔬食●吃素「鬆」一下
時間: Thu Aug 27 23:08:23 2015
店家名稱:舒果新米蘭蔬食
消費日期:2015年8月
地址:高雄市苓雅區中山二路489號2樓
電話:(07)3355250
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
官網:http://www.sufood.com.tw
【圖文網誌】:http://goo.gl/UuI7Ta
苓雅區中山二路真的該給它個「王品一條街」之類的封號耶!
陶板屋、西堤、品田牧場等通通有
這天我們就選擇了在「舒果 ● 新米蘭蔬食」用餐
兒童版 ● 南瓜濃湯
不得不說
喜歡到王品用餐就是因為它們家旗下餐飲品牌通通服務超貼心
咱們家兩大一小被安排在其中一邊是沙發的四人座位區
讓小布丁能在沙發上舒適的坐著一起用餐
屁股才剛坐下,店員便送上兒童餐具、濃湯及麵包先讓小屁孩啃
(有事作也才不容易搗蛋 )
兒童版 ● 迷迭香火柴麵包
和「成人版」的區別就是沒有附沾醬
小布丁倒是吃麵包沾濃湯啃得很高興
迷迭香火柴麵包(可續)
口感有點像外頭常見的牛奶棒麵包,乾乾鬆鬆
但沾上麵包醬一同入口味道還不錯
桑葚風味鮮醋(可續)
燻菇蜜瓜 ● 蠔葉舞菇
上桌時,店員有交代要從下往上吃
右下角的「蠔葉舞菇」,「舞菇」我懂,但「蠔葉」指的到底是什麼呢?
下層的透明蒟蒻但有淡淡梅香,搭配上舞菇一同入口,Q彈開胃
左上的「燻菇蜜瓜」則是以經過煙燻程序的醃漬杏包菇包裹著切塊哈密瓜
甜甜鹹鹹,還帶有淡淡煙燻滋味,不常吃到這樣的搭配,頗新奇
鮮果沙拉
又整盤通通進了小怪獸的肚子裡
不是我在說,一天到晚聽同事或姐妹煩惱家中小朋友正餐不吃、食慾不佳
我們家布丁仔好像只有胃袋無底洞、愛搶食、活動力旺盛的情況
偶爾還會不知節制的吃到吐,爸媽常得注意他吃下的量,阻止繼續進食
真的是要用到「阻止」這兩個字沒錯
不給他吃他還會不開心,到底是像到誰...
(不就妳...)
方塊豆腐沙拉
繽紛美麗的擺盤看了就是心情好
切成四四方方的板豆腐,分別沾上海苔粉、白芝麻及七味粉
沾著一旁的芝麻醬,再搭配切塊番茄及奇異果,味道頗清爽
清燉野菇湯
小小一盅但裡頭的菇類好多 (認不出來誰是誰... )
湯喝起來有淡淡菇香,沒有其它過多調味
最值得嘉許的一點是「舒果」的湯品端上桌時全都是冒煙熱熱的狀態
喝下去從喉頭一直暖到身體,很舒服,喜歡
起司洋蔥湯
看官網 MENU 本打算點一道野菇清湯、一道南瓜濃湯
到場才知道原來小朋友有招待湯品
於是換點了碗「起司洋蔥湯」,布丁爸拿起湯匙喝第一口便驚呼:「讚!」
看他誇獎成這樣,當然要立馬拿湯匙搶撈一口嚐嚐
嗯~ 好濃郁的洋蔥湯耶!真的好喝!
但它重口味,平常吃比較清淡的人喝多應該會覺得過鹹
(將手乖乖收回來繼續喝我的菇菇湯 )
孜然香茄燉飯
顏色豐富,使用多項蔬果的「香茄燉飯」,光用看的就讓人食指大動
使用葫蘆型的日本茄,每次在居酒屋看到這茄子都必點
這天當然想都不用想的就選定了這道!
日本茄和一般細長狀的紫色茄子相比,茄肉經過烹煮後較沒那麼軟爛
也是我比較偏好它的原因 (細長狀的茄子煮得太軟爛我就不敢吃 )
邊邊還鋪滿了白芝麻增添在口中咀嚼時的香氣
下頭的軟嫩燉飯帶有濃濃麻油香,超正點!!
唯一美中不足的應該是上層蔬菜似乎有另外灑鹽,某幾口鹹到有點囧
這道「孜然香茄燉飯」相當適合重口味的人兒,好吃!
白靈菇松子羅勒義大利麵
有著濃濃九層塔香氣
「素食」的豐富變化性真的比我想像中的多好多呀!
對了!點餐時店員會先詢問是否有吃蔥蒜
菜單上也都有清楚標示
觀察了一下鄰桌,假日不少桌次都有長輩同行
但幾乎每桌都點了份 PIZZA,這倒是出乎我意料之外
兩種口味的披薩,一個上頭有著滿滿海苔絲、另一個則是鋪著滿滿青蔥
重點是 PIZZA 本就屬於西式料理,想不到長輩們的接受度還挺高的
不少人點來嘗鮮,店員還會一併附上透明塑膠手套
有種啃手扒雞的 fu,有趣極了
杏仁咖啡晶凍
熊熊在泡湯耶!!
看到菜單上的彩圖就毫不猶豫的點了這道
白熊是杏仁凍,深色的部分則是咖啡凍
想不到兩者一同入口的味道還挺搭的
芒果千層
雖然「高度」只有一般千層的1/3
但它畢竟是附餐甜點,在飽餐過後,這樣的份量反倒剛剛好
餅皮中還夾了層派皮,多個股酥香味
現榨果汁 ● 柳橙鳳梨
以帶有微微冰沙的柳橙鳳梨汁為這天的大餐做個清爽的結尾
有機蜜蘋果花茶
全蔬食的一餐,吃完是很舒服的飽
果然王品集團旗下餐飲品牌都有一定水準
當天就將「舒果 ● 新米蘭蔬食」列入日後聚餐約會的口袋名單
尤其是有長輩出席的聚會,它更是絕佳首選,分享給大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工