各位高雄版友大家好
自己跟身邊的朋友都是外食族也有在健身運動
飲食也比較喜歡清爽健康的
但是在高雄好像很少店家在做清爽健康的便當
所以興起了自己做的想法
想問看看版友們的意見 不知道大家對這類便當的接受度高不高
目前的想法有兩種
第一種是:像一般的便當 但是菜色烹調講求少油少鹽
主食可能也會用五穀米 糙米之類的
第二種是:水煮餐 菜色基本上用水煮無油的方式
調味頂多用鹽或是胡椒之類的香料下去調
主食依樣想用糙米五穀米 或是番薯替代
有在運動健身的朋友應該會很適合這種餐點
目前與朋友都還在研想階段
所以想聽看看版友們的意見
我們的客群想鎖定在上班族跟運動族群
初期的作法可能會採取定時定點的預售模式
ex:每日中午12:00~12:30在三多商圈一號出口 想預定的朋友在前一天預約之類的
不知道版友們對於這樣的販售模式能否接受
然後會比較喜歡哪樣的菜色(第一種或第二種) 還有能接受的價格範圍
再麻煩大家給我一點意見~~~
感激不盡