店家資料
品‧深海魚湯 龍膽石斑專賣店
店家電話：0938-389-776
店家地址：高雄市前鎮區光華二路307號
營業時間：10:00-14:00 / 16:30-20:30 週一公休
好讀好吃版：http://plo0921.pixnet.net/blog/post/306179886
如果是用餐時間，這裡通常會擠很多人，單價有點高，
但我個人覺得很合乎產品價值。有豬腳跟腳庫，
就看各位喜歡那一種，不論內用或外帶，都要填單子，先付帳。
冷藏櫃~如果海鮮老饕看到眼睛應該都亮了，他們有些特別料理，
如：炒內臟、紅燒鱸魚，但我沒點過。
店家座位~電視後面也是座位區，有時候用餐人數多，
可以坐大圓桌並桌，但是上菜要再次確認喔，避免吃錯別人的。
醬料區~有哇沙米、蔥辣醬油、醬油膏(鹹)、清醬油、豆瓣醬、醋。
蔥辣醬油~好辣，我很喜歡，也是偏鹹口味的油膏。
空心菜~我的習慣上桌還會再拌一下，因為有時候會拌不均勻；
油亮清脆，蒜味十足，好吃~
腳庫~這是腳庫飯的肉盤，還有附一些筍絲，味道偏甜。肉都是三層肉，
滷得很透，皮Q肉嫩油滋滋~沾著蒜茸醬油更美味。(怕肥肉的千萬別一口吃)
腳庫飯所附的飯，肉燥量比較少，個人有個怪僻，
對很多肉燥的肉燥飯會有點"驚驚"，這種對我來說剛剛好。
肉燥飯~滿滿肥肉的肉燥飯，對愛的人來說很讚!滷汁偏甜，柔軟滑順，
非常的有膠質，好吃~(如果不怕肥肉)
(曾經看過有人要白飯加滷汁，員工告知"沒有"這項服務，
要再加5元，所以想吃的話要乖乖點肉燥飯)
虱目魚肚湯~這兒的魚湯很大碗(碗也大)，魚肉份量也很足夠，是給一整片~
一點都不瘦小。魚湯還有加2顆蛤蠣，湯頭滋味鮮美，
湯也不會濁濁的，個人超喜歡這種湯。魚肉厚實軟嫩、
魚油也是十足量，新鮮度沒話說，重點是"沒有刺"、
"沒有刺"、"沒有刺"，很重要所以說3次~XD，
但還是有魚鰭骨啦，吃的時候要注意。
食後感想：
「品」算是我跟先生心中的大愛，以前只賣中午，而現在晚上也有營業，
雖然這次沒有照片可以介紹，但大白兔也推薦他們的魯白菜跟蔥仔蛋，
曾經看過客人點蚵仔蛋，好多蚵仔，看起來就很補...個人有點怕蚵仔，
所以都是點蔥仔蛋。「品」的單價看起來偏高，
但份量上也不會讓人失望(飯就是一般大小)，不能說C/P值高，
但可以說有誠意，如果喜歡魚湯跟很膠質肉燥飯的朋友，可以到這試試看~