餐廳名稱：八戶森居酒屋
消費時間：2015年10月
地址：高雄市三民區澄清路568號(在文鳳路上)
電話：07-777-9209
營業時間：17:30-01:00
每周一公休
每人平均價位：500
可否刷卡：否
有無包廂：有 建議訂位
這晚和好姐妹餐敘
選了她家附近這間低調的居酒屋
這一帶類似餐廳最有名的是五味藏
還有上次我吃過的小岩井
原本對這間不抱啥美味的期待
結果意外的合我胃口的好好吃啊
一邊和姐妹聊得也很開心呢～
座位有四人座 吧檯區 後方有寬敞和式
建議訂位 我們當時去生意很好只剩吧台可坐 ＞＂＜
［旗魚握 ２貫８０］
說實在在居酒屋點握壽司心臟要很強
個人經驗有七成都會是雷
然而好姐妹真的想吃
上桌結果令她頗滿意耶～
魚生鮮度也好喔！！
［鹽燒雞肉串 ２串１００］
個人認為食材和烤功皆好的話
灑些鹽巴就很美味了～
果然這家的雞肉串深得我心
烤的將將好完全不乾柴 鹹味適中！
［雞皮 ２串８０］
烤的偏酥脆狀
當下酒菜很搭
［培根番茄 ２串１００］
私心強力推薦給女性朋友吃！
因為番茄的關係
少了培根的肥膩感
烤過的番茄甜度提高且增香
咬下去的番茄肉汁搭配培根實在一絕啊
［茄子 ８０］
為我們點餐的小弟推薦介紹餐點功力很強
講的很生動有趣
害我不小心多點好幾道來吃 >艸<
這一品也是他特別推薦的
真的很特別 別家吃不到！！
你看過做的像東坡肉的烤茄子嗎？！
外層細心的醬烤 中間夾層用蝦漿
吃起來只有軟綿茄肉 卻沒有太多菜味
吃時請注意燒燙口喔～
雖然色深卻不死鹹 略有甜味
口感和味道真的很讚！！！
我們一致誠心推薦給不討厭茄子的人
［青椒 ２串８０］［茭白筍 １５０］
中規中矩 來吃些青菜平衡一下
［自家製雞肉丸６０］
這一品我們也是強力推薦！！
雞肉丸裡還吃得到軟骨 口感脆
口味還很多種可以選
本來想選柚香 結果沒有了 殘念！
只好選 月見 就是沾醬＋生蛋黃
吃的時候把那一支雞肉棒棒戳進沾醬蛋黃裡攪拌攪拌
結果那味道鹹甜鹹甜的 吃著吃著
居然讓我想到布丁和底下焦糖醬一起攪碎了的統一布丁啊
這滋味也太奇妙了～～
好玩又好吃的一品啊
［年糕捲 １８０］
這一道其實也好吃
但稍嫌鹹膩了點
喜歡烤年糕和重口味的人倒是可以試試
［蛤蜊湯 ２００］
一鍋上桌 裡面多多大顆新鮮的蛤蜊
煮的火候剛剛好 保留了鮮嫩度使之啾西
湯的調味不會太鹹 完全都是蛤蜊的精華美味呢
很實在的湯品！
［烤飯糰 ８０］
外層塗醬烤的像鍋巴口感略焦硬
個人不是很喜歡
有梅子 明太子 鮭魚 三種口味可選
［伯樂星特別純米 180ml ３８０］
姐是來小酌吃飯聊天的
剛剛提到的很會介紹的熱情小弟
請他介紹了一下冰櫃裡的清酒
最貴的澤之花 說是有哈密瓜香氣
那就下次再品嘗
本日選了伯樂星 聞起來帶有香蕉香喔
低溫細細品嘗 甘醇清香宜人的滋味真棒
個人喜歡清酒的原因之一是喝完口腔和打嗝較不臭 ＸＤ
這頓晚餐我們吃的非常滿意又開心！
意外的找到一間好吃的居酒屋呢 ^_^
照片 http://tinyurl.com/qx8r3be