分享一下回高雄這一年多來高雄不錯的一些小吃，
因為我很喜歡小籠包、餛飩、牛肉麵、肉燥飯、奶茶、壽喜燒這些，
所以就先分享這幾類的小吃(本篇小籠包、餛飩、牛肉麵)，
我大致簡短評述一下。
雖然板上之前有很多相關的文了，
但還是出來拋磚引玉一下，
希望能發掘更多隱藏小吃。
(公休時間不確定故不列，建議先打電話確認比較好。)
小籠包
上海洋樓湯包私房菜
(07)767-7539
高雄市三民區文濱路49號
11:00–14:00 ； 17:30–21:00
以質來說，我認為這家是高雄最好吃。
柳倧楟小籠湯包
(07)556-6202
高雄市左營區大順一路272-1號
11:00–14:00 ； 17:00–20:30
這家的老闆很客氣，小籠包真的是12摺，以CP值來說在高雄我覺得是數一數二的。
趙氏南京湯包
(07)702-4349
高雄市鳳山區仁愛路42-1號
10:00–14:00 ； 16:00–20:00
湯汁很多，炒飯也很好吃，我覺得前幾名好吃的。
龍袍湯包
(07)251-0562
高雄市前金區新田路375號
12:00–21:00
蟹黃很好吃，這家很有名，不贅述了。
生源小籠包
(07)745-6728
高雄市鳳山區光復路一段94號
11:00–14:00 ； 16:00–20:00
與鼎泰豐精緻路線不同的平民小籠包，蒸餃也很好吃，平價小籠包首推。
紅陶上海湯包
(07)213-5751
高雄市前金區成功一路266號10樓(漢神百貨)
11:30–14:30 ； 17:30–21:30
屬於漢來飯店旗下，品質很好，價格亦不斐。
滬香居上海湯包館
(07)536-5666
高雄市前鎮區三多三路213號11樓(新光三越百貨高雄三多店)
11:30–14:30 ； 17:30–21:30
好像是原來的滬豐湯包，後來才改名，和紅陶差不多。
龍城湯包
(07)341-1301
高雄市三民區明哲路15號
11:00–14:30 ； 17:00–21:00
也是走精緻路線，大概就是窮人版紅陶，富人版柳倧楟。
永和小籠湯包
0912-436-908
高雄市鹽埕區鹽埕街33號
11:00–21:00
這家是隱藏版的路邊攤，也小有名氣。
李記小籠包
(07)710-3091
高雄市鳳山區中正路62號
15:30–24:00
皮偏厚，但很甜，喜歡吃厚皮的好選擇。
亞葆鮮肉湯包館
(07)746-8128
高雄市鳳山區體育路33號
12:00–21:30
傳統小吃居多，這家比較像是真正的大湯包。
萬春小龍
(07)354-1957
高雄市大社區中山路126號
11:00–14:00 ； 17:00–21:00
老闆是前鼎泰豐師傅，小籠包口味繁多。
也很有名的左營海功路上的安記小籠包，還沒機會吃過；熱河街的上海生煎湯包不算
小籠包的範疇所以也沒列。以高雄小籠包的推薦度排名，個人最推:
柳倧楟、上海洋樓、生源、趙氏這四家，高雄鼎泰豐就不列了。
以前在台北讀書的時候也吃過不少，除了鼎泰豐、高記、點水樓、滬園這幾家連鎖的，
還有明月、HOJA、盛園等等，但最好吃當屬首都大飯店的豫園和中正紀念堂的杭州。
餛飩
巨揚餛飩
(07)335-4772
高雄市苓雅區苓雅一路199號
11:30–19:30
這家應該是高雄餛飩王了，鮮蝦實在太強。
樹仔下水餃店
(07)386-7008
高雄市三民區義華路431號
營業時間不確定
這家算隱藏版，鮮蝦一樣很強。
黑乾溫州餛飩大王
(07)561-8422
高雄市鹽埕區大仁路217號
16:30–00:45
鹽埕區三大餛飩之一，個人認為黑乾更勝一籌。
金溫州餛飩大王
(07)551-1378
高雄市鹽埕區新樂街163巷1號
11:30–21:00
鹽埕區三大餛飩之一，觀光客很愛。
知味村溫州大餛飩
(07)561-4905
高雄市鹽埕區大仁路204巷36號
11:00–15:00 ； 17:00–20:30
鹽埕區三大餛飩之一，尚未吃過，評價聽說很高。
左營菜市仔嬤汾陽餛飩
(07)581-0088
高雄市左營區左營大路88號
06:00–23:00
口味特殊的小餛飩，好像有分家，但兩家幾乎一模一樣。
延陵溫州餛飩
(07)334-7543
高雄市前鎮區光華二路441號
10:00–20:30
講不出來特色，但也是很好吃。
老溫馨餛飩大王
(07)332-4129
高雄市前鎮區廣西路191號
10:00–14:30
本來的老溫州，只開到中午，其實這家的雞腿飯更好吃。
福軒花蓮扁食
(07)722-4890
高雄市苓雅區四維二路147號
10:00–22:00
我把扁食算進來餛飩了，這家人潮也很多，旁邊的汕頭陽春麵也超好吃。
廣招英是連鎖的就不列了，如果要推薦的話我是推五甲店。(不是自強夜市那間。)
現有名單比較推薦的: 巨揚、樹仔下、汾陽小餛飩。
牛肉麵
劉易記牛肉刀削麵
(07)333-7015
高雄市苓雅區永康街71號
11:00–14:00 ； 17:00–20:00
偏鹹，但牛肉很入味也給很多，刀削的超讚。
原鄉牛肉拉麵
(07)235-7121
高雄市新興區林森一路272之1號
10:00–20:30
好像紅到一堆觀光客都知道，牛筋好吃。
港園牛肉麵
(07)561-3842
高雄市鹽埕區大成街55號
10:30–20:00
也是高雄很紅的牛肉麵，豬腳很好吃。
老宋牛肉麵
(07)561-8522
高雄市鹽埕區五福四路146號
11:00–22:00
鹽埕另一家老字號，湯頭不錯。
黃家牛肉麵
(07)749-4771
高雄市鳳山區光復路二段279號
11:00–15:00
比較像家庭自己煮的牛肉麵，不差。
四川麵店
(07)743-6002
高雄市鳳山區三民路284號
10:30–20:30
鳳山的老字號，但他們的粉蒸肉勝過牛肉麵。
老唐上頂牛肉麵
(07)742-3887
高雄市鳳山區三民路303號
11:00–20:30
肉質較軟，湯頭是高雄前幾好的。
王冠牛肉麵
(07)747-4266
高雄市鳳山區光復路二段91之3號
10:30–20:00
有兩家都在光復路上，在鳳山也很有名，但我覺得有點言過其實，不到令人驚豔的地步。
西蜀榮昌川味牛肉麵
(07)282-8000
高雄市新興區民享街18號
11:30–15:00 ； 16:30–20:30
非常好吃不解釋，但小菜有點貴。
大牛牛肉麵
(07)330-8646
高雄市苓雅區四維三路96號
10:00–21:00
這家和之前上負面新聞那家是不同的店，名氣響亮，但我覺得就普通再好一點點而已。
牛老二牛肉麵
(07)334-2513
高雄市苓雅區興中二路83號
11:00–20:00
我覺得和大牛差不多。
三牛牛肉麵
(07)588-7264
高雄市左營區勝利路85號
11:00–20:30
大概是高雄最常上美食節目的牛肉麵了，不過不合我的胃口，我不予置評。
香園牛肉麵
(07)582-3692
高雄市左營區軍校路190號
11:00–14:00 ； 17:00–20:30
很久以前吃的，沒什麼記憶，但印象不錯。
樺湯牛肉麵
(07)724-3822
高雄市前鎮區瑞隆路406號
11:00–22:00
特別有印象的點就是麵條很好吃。
王記牛肉拉麵
(07)725-4024
高雄市前鎮區瑞隆路388號
11:00–22:00
有好幾家分店，跟樺湯蠻像的，水餃很好吃。
江浙牛肉拉麵
(07)291-7737
高雄市新興區忠孝一路278號
11:00–15:00 ； 16:30–21:00
比起牛肉麵，水餃更好吃，整體算不錯啦。
高雄第一家刀削麵
(07)238-5591
高雄市新興區忠孝一路257號
11:00–14:00 ； 17:00–20:00
我只記得非常有飽足感。
余第一家刀削麵
(07)582-3683
高雄市左營區海功路9號
10:00–14:00 ； 16:00–20:00
和忠孝路那家不一樣，不過比起來我比較喜歡忠孝路的。
姚家蘭州拉麵
(07)223-2789
高雄市新興區青年一路176巷12號
11:00–21:00
麵條真的很令人印象深刻。
康平刀削麵
(07)332-8338
高雄市苓雅區苓雅一路265號
10:30–20:30
比較偏家常口味的麵館。
小李山西刀削麵
(07)531-5435
高雄市鼓山區鼓山一路86號
11:00–14:30 ； 16:30–20:00
炒麵風格的牛肉麵，水餃很好吃，店狗也很搶鏡。
銘邦牛肉麵
(07)561-8999
高雄市鹽埕區五福四路53號
10:30–21:00
港園三媳婦出來開的，口味較本店重一點。
像是劉家冠軍牛肉麵、老董這類的，因為偏貴，我又覺得難以吃飽，所以我沒有列出來。
這些店我更推薦的:劉易記、原鄉、港園、川味。
水餃的部分我稍微簡述一下幾家推薦的:鍋中傳奇鍋貼王、清香園、大樹重慶小吃。
每個人口味不一樣，某家店有人推一定也有人會反推，我只是列出一些不錯的店給大家
參考，好不好吃、喜不喜歡就交給每個人去認定，歡迎大家補充討論，之後再補肉燥飯、
奶茶和壽喜燒的。