是在快20年前，高雄火車站前面同愛街
的一家日本料理店吃到的，因為我不常
去吃日本料理所以我不知道是不是日本
料理店的蛋包飯都是這種味道，總之我
後來在一般店家買的都覺得不好吃，它
的特徵就是我們都點大份的，連學生吃
都會覺得很飽那種，所以他包起來的蛋
皮真的是又大又薄又嫩但不會糊糊的超
厲害，聽說老闆是某大飯店的廚師，另
一個特點就是可果美番茄醬加得超多
的，味道非常夠，不會像一些淡淡的番
茄炒飯，然後上面一片黃蘿蔔，那時候
60元加一碗味噌湯10元，超滿足，可
能我們每次都點蛋包飯沒幫到什麼生意
後來就不見了。長大以後也覺得去日本
料理店只點蛋包飯不太好意思，所以都
是在一般簡餐店買比較多，所以希望能
夠推薦有這種味道的蛋包飯，日本料理
店也可以，感謝！