[問題] 吃鴨肉配古早番茄醬是高雄特有吃法嗎? Sunny821210 PTT批踢踢實業坊

[問題] 吃鴨肉配古早番茄醬是高雄特有吃法嗎?

作者: Sunny821210 (鮮榨萊姆juice) 2016-02-26 00:29:17

剛才基於好奇發了一篇在八卦版
結果好像真的沒人吃過QQ
高雄的幾間老字號鴨肉飯
個人最喜歡前金區的月娥和50年鴨肉羹攤
這兩間都的醬料都是
醬油膏+像梅子混著番茄的古早味番茄醬
其實我也是這幾年才第一次吃到
不過聽媽媽說他們小時候吃鴨肉就是一定要配這個醬
不知道這個吃法是不是高雄獨有的呢?

作者: misszerozero (iloveptt) 2016-02-26 00:47:00

是啊好吃喔

作者: coopermonkey (彩虹庫柏) 2016-02-26 01:29:00

對我來說那個醬才是主角鴨肉是配角，超好吃的啦！

作者: NuclearSnake (NuclearSnake) 2016-02-26 02:22:00

對，但我都會說醬油膏不要番茄醬哈哈

繼續閱讀

[問題] 請問哪裡有賣這個麻糬？djuri [問題] 鳳山五甲誰家的狗走失?jonathon1147 [新聞]余政憲連續12年贊助身心障礙學童騎馬pigoilstand [新聞] 汽車場外路考新竹3公里最長高雄7公里asxc530530 [問題] 花童花圈哪裡買judy79831 [遊記] 高雄鳳山-鳳儀書院上課去~secretgirl [贈送] 美術館草地電影院我們的那時此刻 lazytonto [新聞] 日最大銀行前進高雄陳菊盼吸日商投資iam168888888 [贈送] 各式演唱或演奏錄音帶startrain [玩樂] 鳳山唐伯虎黃聖人獨創鐵刷作畫~permio1

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com