[食記] 大八潮坊港式飲茶自助百匯 (夢時代店)

作者: FloatingBoat (透支 省點用)   2016-03-11 01:29:15
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好久沒有來到高雄,有人提議來吃這邊的港式料理吃到飽,就提議大八潮坊港式飲茶。
記得五年前曾經去過香港旅行,當時跟著香港當地人去吃過當地港式飲茶,
至今還印象深刻。
回到台灣後陸續吃過幾次港式料理,只不過味道好像跟香港吃得不太一樣。
[大八潮坊港式飲茶自助百匯 (高雄夢時代店)]
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1 (高雄夢時代B1)
電話:07-9702626
營業時間:週一至週五 11:30-14:00、17:00-21:00 ;
假日午餐 11:00 - 13:00 / 13:30-15:30 晚餐 17:00 - 19:00 / 19:30-21:30
價位:平日午餐 429元、平日晚餐、假日午餐、假日晚餐 469元
(以上需外加服務費及 30元茶資)
幼童: 79公分以下免費,80~110公分收 132 元清潔費
兒童: 111 公分~140 公分 275元,141 公分以上成人價計算
停車資訊: 可以停在夢時代免費停車場
今天透過官網eztable訂位,需要線上先付錢,不過可以免服務費以及每人30元茶資。
裡面的餐點有自助bar,就是拿盤子去裝,也有推車會把小蒸籠的餐點送出來。
服務人員會一桌一桌問需不需要小蒸籠的點心,整個一個半小時用餐時間,
服務人員只來問兩次。
廣式炒飯,豆腐還有螃蟹。廣式炒飯適合來填飽肚子,螃蟹並不會炸得太乾。
沙嗲鮮蝦粉絲煲,裏頭有淡淡的沙嗲味道。
冷盤蝦的味道就還好,沒有讓人印象深刻的感覺,夾了一次就沒有再夾第二次。
豬肉雞肉也還好,夾了一次後就沒有夾第二次。
小點心的部分個人覺得燒賣比較好吃一些,其他就還好,並沒有讓人印象深刻。
片鴨的味道倒是不錯,算是今天吃到最好吃的
奶皇包撥開裏頭都是奶黃,味道也還可以。
限量手工豆花還算綿密,可以稍微解一下吃太多的油膩。
心得
用餐用了一個半小時,服務人員主動來詢問兩次要不要小點心。
今天吃到最好吃的是片鴨,加點沾醬包起麵皮,份量也不會太多,比較爽口。
雖然最後有吃到飽,不過個人覺得味道並沒有讓人印象深刻,
比起在台北吃的添好運,似乎味道還差一截。

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