圖文網誌版:
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正如朋友所說，étage 15 比起悅品中餐廳來說，較不出色。
房價內附的早餐在étage 15 享用，時間是早上6:30-10:00，
Night Bar 是晚上21:30才開始，一直到凌晨都還有。
入住的三天早餐，我只吃到中間一天，第一早起不來，
第三早則是搭太早的高鐵，所以沒吃到。
這裏的早餐豐盛、空間也明亮舒服，有沙發座、吧台高腳椅，也有一般的餐桌。
值得一提的是Hotel Dua 的電梯分為很多種，
在飯店內的是可以直達房間的客梯，在早餐時段，可以搭這電梯直達樓上餐廳，
同時，這段時間也只開放給住客進入。
在門外的電梯也還有兩種，一種是往二三樓的日本料理與悅品中餐廳，
另一種則是可以到地下停車場，與一般午晚餐時刻可以直達étage 15的電梯。
早上九點多的時段，住客來吃早餐的還不少，我們被安排在中間的大桌，
坐的是高腳椅，放好東西之後，我就先到外頭去拍拍。
天氣很好，只是有點曬，也考量到拿東西不方便，
所以我們最後還是決定坐裡面。
這一區是中式區，有豆沙包、珍珠丸子，還有稀飯配醃漬的醬瓜等等。
中間有個巨大的中島，內容豐富，生菜沙拉、水果、起司、火腿等等，
除了單項的生菜沙拉外，還有一些已經拌好各種口味的沙拉。
比較特別的還有壽司跟蒸好的蔬菜，可以沾醬汁吃。
另外，開水、紅茶跟豆漿牛奶、麥片也都在這一區。
另外這一區靠著酒吧的背面，依序是冰涼的優酪乳、養樂多優格，
果汁、麵包與熱的牛奶紅茶咖啡區，最後還有一區是特別的素食專區。
中島旁還有一整區是熱食，有培根、燉菜、炒青菜等等各種各樣七八種，
最棒的還有現煮的蛋區，除了蛋還有海鮮粥與鮮魚湯可以喝。
其實我每次出去玩吃的東西都非常單一，最常吃的就是兩片吐司，
夾上半熟蛋與培根，上頭放一堆生菜，差不多就飽了，另外會再配一杯紅茶或豆漿。
到了晚上，整個餐廳的情調變得很不一樣，夜吧時，
幾乎只有最低限度的照明，要不是用iphone打光，
根本要看不到菜在哪裡了。
我們先點了一人一杯調酒配菜，聽完音樂祭只在會場吃了一些點心，
沒有吃晚餐的結果是點了還不少樣下酒點心。
我點的是蜜瓜香甜酒為香氣來源的"日本拖鞋"，另一半則是2011年的冠軍酒"雪季"。
松露薯條還不錯，薯條炸得滿好的，松露美乃滋是有松露的香味，
但是美乃滋有一點膩，我後來都沾辣雞翅的醬汁吃。
辣雞翅大部份炸得還可以，但有兩三隻整個超乾....
而另外兩道義式陳醋炒時蔬跟蒜香白酒蛤蜊，
我很抱歉地說，我煮的比較好吃XD
炒時蔬的青椒紅椒實在太多太多了，大概有60%都是椒，
台灣的茄子也不太適合用這樣的炒法，菜單上寫著櫛瓜，
我是因為櫛瓜才點這道菜，但也完全沒有說明現在是沒有櫛瓜的狀態，
上桌之後有點傻眼，但我後來就開始有點醉了也就算了。
白酒蛤蜊的蒜味還不夠，只有非常有限的調味，少了一點香料的味道。
但好處就是喝得醺醺然可以馬上回房睡覺，
會建議夜吧改一下放的歌單，不是很合適。
晚上有點冷，不然看有些人坐在外頭的座位，氣氛似乎比較好。
嗯... 下回入住Hotel Dua 我應該就不會考慮上夜吧喝酒了，
這次就當作是嚐嚐鮮吧~ 也許下回買點小酒與宵夜回來吃更棒XD