[食記] 高雄|古拉爵義式屋

作者: vicecat (野貓)   2016-04-04 21:34:04
圖文 > http://chiau69.pixnet.net/blog/post/45616627
餐廳名稱:古拉爵義式屋 高雄大遠百
消費時間:2015年/12月
地址:高雄市三多四路21號12樓(高雄大遠百店)
電話:07-5361390
可否刷卡:可
………………………………純文字……………………………
今年生日,朋友推薦去他吃過的「古拉爵」(只是不同分店罷了),
反正我還沒來過,且官網上的餐點看起來樣樣都美味~那今年就決定是「古拉爵」囉!
我是射手座的,正好也是繽紛溫馨的聖誕節慶月,到處都很有叮叮噹的氛圍了...
「古拉爵高雄大遠百店」大門就位在手扶梯的後方,沒注意看還真不會去注意到耶="=
((只注意到瓦城 XD
一走近門口,就會有接待人員帶領入坐;而一踏進去,我就被上頭的燈光閃閃閃到了,
有種感覺真是美麗低調的奢華感啊!
而一旁像是包廂似的座位也都坐滿了,這樣一格一個的,似乎也不會去打擾到隔壁桌用餐
與聊天...
而因為我們只有兩個人,所以就被帶領到最裡頭的座位了,這裡的裝潢又不同了,
只是我們座位的上頭剛好有音響,所以音樂會稍微比較大聲點。
也因為是中央空調的因素,這裡頭的氣溫感覺又比百貨公司外頭還要再冷啊>"<
((對我這破病人感覺有點不利...
服務人員上來兩本厚厚有質感的點餐點,讓我一度覺得應該有點複雜,
既然她有詢問是否要不要介紹,對於我第一次來這用餐的人,我當然希望有所推薦和介紹
說明囉...
其實並不難點耶,這麼厚的餐本,只是因為每道菜都會有圖片可看((這點我喜歡...有圖
有真相咩
特別的是每道餐點圖旁邊還會標示熱量喔!真是小貼心啊...
雙人餐就分為經典和歡樂兩種餐點,主菜+湯+開胃料理+飲品,然後就是在各項內選擇,
而差別較大的就在主餐部分...
經典套餐的主餐偏向於一大份量的排餐,歡樂套餐的主餐就是兩份麵或飯;
其實項項看起來都好好吃啊,最終我們選擇了經典雙人套餐,然後還特別選了上面都是新
品的料理來吃XD
【經典料理 8選1】煙燻牛肉總匯沙拉 「NEW」
吃起來清爽又開胃,特別的是那牛肉,吃起來冰涼輕薄,
口感又很特別,這一盤很快速的,就被我們兩個給掃光。
【雞尾酒/氣泡水/啤酒/紅白酒 8選2】餐點上的飲品如果不喜歡,也可以選擇餐本內無酒
精的飲品
我選的是熱的大吉嶺水果茶,這個還可以回沖...;朋友選的是可爾必思
大吉嶺水果茶,建議泡幾分鐘就倒到杯內喝掉,不適合久放阿,越放會有茶的微苦味出來
>"<
【湯 6選2】匈牙利牛肉湯、香菇蔬菜湯
友人點的是匈牙利牛肉湯,看起來料多味美的...口味偏重感
我點的是較為清淡的香菇蔬菜湯,附有多蔬菜與菇類,湯喝起來清淡順口的,
溫溫熱熱的順入喉嚨,好舒服哦!
一盅熱湯與脆口蔬菜,也是道吃起來不太佔胃口的一道。
【經典料理 7選1】起士鑲蛋佐佛卡夏
香草佛卡夏,含油量極少許,是道健康又美味的麵包;
一旁的起士鑲蛋配醬,較為偏蛋味重的醬汁,建議搭在一起吃,醬汁單吃,味道有些不太
習慣,不知道是否是起司的關係!?
【經典主餐 5選1】碳烤安格斯牛小排「NEW」
6塊鐵板牛小排,上面灑些少許的紅胡椒,這是7分熟的牛肉,鮮嫩度可期,
餐廳附上的刀叉夠力,牛小排又嫩,油脂豐富,一整個很好骨肉分離...
一旁附上牛排醬和橄欖油醬,其實牛小排的調味已足夠,我覺得不沾醬汁也很夠味。
旁邊跟牛小排一樣,佔據一半鐵板大小位置的起司蔬菜,蔬菜焗烤到軟嫩,一整個入味,
讓我們對這盤蔬菜吃得驚奇阿XD
而牛小排底下鋪滿了幾近半顆的鐵板烤洋蔥,就算充滿著牛肉油脂,依舊脆口,有稍微解
膩的功用...
經典主菜均贈送「奧勒岡烤餅一份」
上菜時會是一整份,服務人員會在上菜時,在你面前將烤餅切好份量,一片片的很好入手

雖然是贈送的餐點,也不馬虎,朋友火速地就在我面前嗑掉了3片ㄘㄟ
這套餐的甜點【晶鑽甜點 2選1】,我們就改成另外一個套餐的甜點,可以變成8選2,這
種的份量會比較小。
而壽星的優惠,就是甜點或飲品任選一項!所以甜點份量就多一份囉...
這裡採得好像是信任制,不會需要要看證件,好貼心的動作啊...希望別被人給亂利用去
了,因而最後沒了這小福利。
上餐點速度其實還蠻流暢的,不會等很久,也不至於快到桌子沒地方放...
有機會再來享用它的義大利麵或飯類的~感覺還不錯...
我們大概花了一個小時半用餐吧,慢慢的吃,吃完還可以小逛一下百貨公司,再來等候晚
上10點半後的電影囉。
這就是店中店的好處吧!各式店在一起,讓人一次享用完,方便得很...
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屏東、原鄉咖啡
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台北、熊本熊咖啡屋KUMA CAFE
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