※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N2H7AXj ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 哩啦哩啦爵士音樂餐廳
時間: Sat Apr 9 22:29:25 2016
餐廳名稱：哩啦哩啦爵士音樂餐廳
消費時間：2016年/2月
地址：高雄市苓雅區林泉街80巷6號
電話：07 722 3270
營業時間：11:00-15:30，17:30-22:00
每人平均價位：300~500 六日收一成服務費
推薦菜色：義大利麵
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/199406995
哩啦哩啦位於高師大附近
距今12年前
鄙人還是高中生時
有朋友帶我來用餐過
當年邊用餐還有人演奏小提琴等樂器
可是很潮DER~
一吃他們家的義大利麵就覺得很喜歡~
且價位也很平實
知道他們要歇業
所以2月趕快跑來吃~
不過目前還有在營運中，可能看老板的規劃了
過了12年後來
裝潢有點不太一樣??
價位倒是差不多
一樣有演奏
不過當時已經要歇業
所以我去的2次都沒有安排演湊了
很可惜沒有徹底懷舊到 ORZ
菜單
可單點可套餐
海鮮酸辣番茄湯
有吃到香茅.月桂葉?
酸酸辣辣挺開胃
海鮮用料很豐富
有鮮蝦.小卷.蛤蜊等
要有蝦膏的奶油蝦義大利麵
這一道是挑選有蝦膏的蝦子
擠出來後再與奶油拌炒
奶味香濃，算是很勻稱的味道
麵體彈牙
另外哩啦的海鮮都是當日市場採買的
不過擺盤...有些凌亂就是QQ
現打果汁
我已經忘記內容有啥了
不過還滿濃郁的~
可以喝到渣渣感
奶酪
此為店家自製，可看出功力
稍一劃開奶酪就有些液化感
不管是奶味還是巧克力醬精緻度不差
南瓜奶油濃湯
一直覺得有些南瓜湯雖然濃郁
但南瓜味太重或太刻意凸顯
個人覺得這道湯南瓜與奶油佐料的比例上算是掌握得恰到好處
以往南瓜湯跟海鮮湯相比較做選擇
我大概都會覺得南瓜湯的CP值不值一堤
可哩啦的南瓜湯讓我覺得是比海鮮湯毫無遜色的
法式蔬果沙拉
就是沙拉~沒太多的感覺
爐烤葡萄牙辣雞腿
配菜有咖哩炒菜.薯泥.青龍辣椒
層次上不錯，但青龍辣椒份量上是否太多了?
吃到後來會有點膩，而且有一種在純吃辣椒的感覺...
如果可以替換一些成別的配菜感覺會比較好
葡萄牙醬料我是覺得不辣
不過味道就還好，沒有太深刻的喜愛
雞腿份量厚實，個人偏好能有些焦脆感就更好了
這道給我的感覺是平平
比較是個人口味因素
拿鐵
印象中是還OK
本次用餐經驗
自己比較偏愛義大利麵的表現
下次前來，想要嚐試鴨胸與青醬義大利麵看看
另外店家可提供客製化，幫忙搭配喜歡的食材
也是滿不錯的服務
附上本次消費做參考:
要有蝦膏的奶油蝦義大利麵
單點240
套餐380 附湯品+沙拉(OR奶酪)+飲料
爐烤葡萄牙辣雞腿
單點320
套餐450 附湯品+沙拉(OR奶酪)+飲料