[新聞] 25塊超俗便當 佛心老闆透露便宜內幕

作者: deepdish (Keep The Faith)   2016-04-29 05:15:13
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20160428/37186148/
2016年04月28日
高雄市美濃區只要25元的超佛心便當。翻攝《爆廢公社二館》
http://twimg.edgesuite.net//images/twapple/640pix/20160428/_Other/1NEWS007.jpg
【動新聞╱綜合報導】
日前有一名網友在臉書《爆廢公社二館》PO文表示,
在高雄市美濃區一家自助餐店夾了四樣青菜、一碗白飯竟然只要25元,
網友看了紛紛留言大在老闆「超佛心」。
《蘋果》上午實際前往「美濃自助餐」,詢問25元便當到底是怎麼算出來的,
店內員工則向《蘋果》分析,
「一碗白飯10元,一樣青菜5元,如果夾得少就兩樣算一樣的錢」,
所以這份便當只算25元。
《蘋果》實測一個地瓜葉、金針菇炒韭菜、滷苦瓜、一大碗白飯並加上瓜子肉,
滿滿一盒便當也只要30元果真便宜,林姓老闆表示
「鄉下地方跟都會區生態不同,不能這麼比」,
他解釋,除了部分青菜是自家種植外可以扣除本錢外,另外有些是親友栽種,
除了可以降低成本外還能幫親友解決銷售問題。
林老闆說,如果全數的食材都在市場購買,鄉下進貨成本也不見得比都市便宜,
他把能節省的成本反映在價格上,
「不然跟其他家也是差不多」。

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