民視新聞/陳凱茂/高雄市報導
高雄市今年（2016年）暑假舉辦的「旗津黑沙玩藝節」，除了藝術家海灘沙雕創作，也在
這酷熱的暑假特別推出限定冰款，黑芝麻製作的黑沙雪花冰，口感綿密，吃一口就是滿滿
的芝麻香氣，限定版的冰品，只配合沙雕活動推出2個月。
體會黑芝麻冰品的魔力，綿密，而且有濃郁的香氣，每一口都是甜甜黑芝麻。
冰品業者郭志忠：「口感吃起來很綿密，細細的，它滿爽口的而且會很養生，因為黑芝麻
就是很養生的食材。」
清涼消暑，黑沙雪花冰淋上煉乳，小湯匙的是小鏟子造型，讓人聯想到的畫面，就像是在
沙灘涼傘下吃冰，涼透了。
冰品業者郭志忠：「又多了一個步驟把它做成冰磚，再把它剉出來，不像一般的義式冰淇
淋，就是冰淇淋機器把它打出來，就可以販售。」
這款「黑沙剉冰」是今年「旗津黑沙玩藝節」的限定冰款，在今年暑假推出，配合7月2日
~9月4日在旗津沙灘的活動。
高市觀光局長曾姿雯：「這個是搭配我們這個黑沙，特別製作的芝麻它的原料是芝麻，所
以這個是芝麻雪花冰。」
玻璃杯裝的是芝麻黑沙冰，沙灘上堆疊的是真正的海灘黑沙，來自世界各地的沙雕藝術家
創作，雕塑高雄在地的特色和美景。
一系列的活動7月2日週六登，9日有鬼斧神工沙雕競賽，16日有沙灘排球爭霸賽，27日有
沙灘星光路跑，都歡迎民眾報名參賽，更別忘了品嚐限定版的黑沙雪花冰。
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