日期確定!札幌炎神拉麵高雄安吉店8/2試營運
2016年07月26日 13:01
記者黃士原/台北報導
札幌炎神拉麵走出台北將在桃園林口及高雄市開設分店,原本預計林口店先開,不過日期
官方臉書公布先試營運的卻是高雄安吉店,高雄安吉店8月2日起試營運,預計9月3日正式
開幕。試營運期間,來店消費店主餐就會招待冷泡玄米綠茶乙杯,同時不提供訂位、無外
帶打包服務、免收服務費、僅收現金。
札幌炎神拉麵堅持選用當地食材外,獨創又吸晴的火焰烹飪方法是最大特色,炎神拉麵用
1300度高溫火槍來烹煮,火焰瞬間把油脂與湯頭融合,香醇濃郁的口感成為最大賣點。而
日本有著「拉麵王」的稱號的石神秀幸對札幌炎神拉麵評價不錯,他說札幌炎神拉麵因為
利用1300度高溫去融和油脂及湯頭,油膩感不見了,只有濃郁口感。
http://travel.ettoday.net/article/742357.htm