※ 引述《wowwowwowwow (wowwow)》之銘言：
: 終於讓我在高雄也吃到嘉義老牌了
: 上次是在台南永康吃的 湯頭還不錯
: 沒想到高雄也有開了
: 在高雄是在高雄版問說
: 哪裡有好吃的石頭火鍋
: 剛好就一個鄉民說“建德建興的嘉義老牌”
: 我眼睛一亮！不就是之前吃過的那家？？？ 所以我就衝了
: 圖文網誌版
: http://fibi38.pixnet.net/blog/post/40600816
: 當然要先強調一下 這裡是吃粗飽的
: 也就是所謂的CP值挺高
: 豬肉鍋一鍋才100所以拜託別太嚴格對他
: 吃慣高級料理 想要食材很新鮮 覺得堅持一定要貴才能入口的
: 人千萬別來這裡踢館謝謝
: 看到酌料區挺令人感動的 份量多又新鮮
: 比起很多家店的酌料區真的很彭派
: 有的店家不是沒有生辣椒
: 不然就是蔥沒了也不想補的意思
: 沙茶醬感覺是偏台南口味一點
: 我覺得挺香的 雖然我還是最愛牛頭牌
: 吃石頭火鍋一定要
: 生辣椒+蔥+蒜+沙茶醬+醬油
: 胖不胖就別掃興了
: 有免費的茶可喝
: 一天喝到龍眼汁一天喝到青草茶....
: 都有一點點甜味
: 我點的是羊肉鍋$120
: 只是這裡跟台南比較不同的
: 這裡是迷你鍋
: 所以沒有現炒 相對也不較不油
: 這鍋是一般標準的配菜 有豆腐 南瓜 木耳 高麗菜 豆皮 金針菇
: 一些標準配備
: 這裡也因為可能是主打個人鍋
: 所以價位相對也比嘉義台南的便宜耶?
: 目前消費是一個人只要點鍋就會送肉片
: 所以我點的羊是右邊 送的豬肉在左邊歐
: 羊原本是撲在上面的
: 我把他移到右邊拍照xd
: 我室友點的海陸總匯鍋$150
: 海鮮是這樣
: 再加上這盤豬肉
: 一鍋都有附贈白飯
: 也有烏龍麵拉 冬粉之類可以選擇
: 附上菜單
: 這天我們2個吃的非常粗飽也才$370
: 當然如果你不是跟我一樣喜歡滿桌菜的感覺
: 其實單點一個鍋就很粗飽了
: 第2次來我跟我朋友點了大鍋的
: (價錢不變歐)
: 只是大鍋的位置比較少一點
: 請先告知店家
: 點大鍋的好處是可以只點一道主菜
: 然後單點其他的東西
: 因為有的人不喜歡個人鍋裡的菜色
: 但大鍋的比較不同疑似有現炒
: 因為有點久xddd
: 而且來的時候配菜都已經煮熟了歐
: 送的肉片?也已經煮熟了哈哈
: 這天我跟我朋友也是點了羊肉鍋$120
: 羊肉有點普通拉但就是想吃羊
: 再強調一下整鍋才120....!!!
: 點的跟第一次來吃的時候差不多
: 但這個花枝燕$20挺好吃的很下飯
: 雞蛋$10
: 我不是要加進沙茶醬的我喜歡煮蛋
: 這裡的湯頭真的很不賴
: 就是很傳統的火鍋的味道
: 沒有加味精歐 所以愛喝湯的人不要錯過了
: 這裡環境就是一般般
: 一個人突然想要來個石頭火鍋也不會害羞
: 單點一鍋就能吃粗飽
: 目前有送肉片的活動xdd
: 這間在高雄完全找不到任何的食記
: 都是台南嘉義或是桃園的
: 之前好像都是擺在夜市?時間比較不固定
: 這天問了老闆 這家小店面是2013/8/18才開幕的歐
: 我認真覺得這是一家很值得去吃的店耶
: 如果你跟我一樣愛吃石頭火鍋的話
: 在高雄吃過東東石頭火鍋
: 吃過大家迷您火鍋
: 當然老實說食材或許一定比這裡好?
: 但像東東一鍋個人鍋就$200多了說
: 而且也沒有大鍋的可以自己選擇配料
: 應該這麼說好了
: 如果你不想花太多錢但想要喝到好湯頭
: 真的可以來這裡XD
: 冬天真的是火鍋的季節阿!!!!!!
: 當然還是要說
: 我的蜜糖或許是你的毒藥
: 每個人口味不同 還是親自試試最準歐
: 但這裡真的是很多人追求的CP值真的很高!!!
: 嘉義老牌迷你石頭火鍋
: 高雄市三民區建德路43號
: 07-382-9968
之前看了這篇跑去吃了幾次
說真的，這樣的配料，口味和價格在高雄真的非常沒對手
有一陣子沒吃了嘴殘就跑去吃
沒想到已經漲價了。
現在改成>XX小火鍋
價格方面:豬肉小火鍋變成120，牛肉130
然後砂鍋變成一般的不鏽鋼小火鍋 (原本是如食記上的小砂鍋)
而原本菜單上的石頭火鍋變成170元，但應該比食記上的大一點(目測應該有1.5倍大?)
我點完後感覺價格好像漲一些，但還可以接受，就點了小火鍋
然後送上來是不鏽鋼鍋，但我記的我以前來吃好像是小砂鍋
吃完後再來翻一下這篇食記，果不其然，變蠻多的....
漲價就算了，配菜還減了不少
少了木耳，蛋餃，南瓜，芋頭 (原來是像食記中第一張)
基本上看起來就像是夜市那種70元還90元那種小火鍋的配料
不過優點是湯依舊還是不錯喝啦,而且客人變很多
之前去吃時我們有幾次都包場或小貓兩隻
那時很很訝異這麼好吃的店怎麼都沒人,想說會不會倒
現在
吃完後只是覺得..沒吃飽的感覺QQ