地址：81357高雄市左營區至聖路289號
電話：(07)550-8993
營業時間：10:30~18:00，週一公休
每人消費：約200~250元
消費時間：2016年11月
鄰近捷運站：R13凹子底站，由3/4號出口後步行約3分鐘
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/337319033
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這次來拜訪的是至聖路上靠近博愛路口，前身為49元神座拉麵的波市多早午餐。這間好像
是九月初才開始營業，而且即使店面不小，經過的時候也不容易注意到，可能是招牌色系
和牆壁接近的關係。
一進門在左手邊就可以看到有一個冷藏櫃，裡面有各式的甜點以及飲品，看起來滿吸引人
的。
置於店內的裝潢風格是居家風，燈光相較於外面的日光較偏向昏暗，整體給人一種比較慵
懶的感覺。也因為這居家感和懶散感，店內的音量是可以接受的，不用刻意降低音量，但
也不會被其他人吵到。店內位置包含靠窗長桌以及吧檯大約有30個左右，這種吧檯如果能
拉高到視線能看到廚房就好了。
店內是屬於半開放式的廚房，各種的料理都直接在店內完成，所以不時可以聞到旁邊傳過
來的香味。
菜單。波市多主打的是義式的早午餐，所以可以看到諸如千層麵或者是細麵、通心粉等等
，另外也有蛋料理的早午餐拼盤，另外也有幾種幾種口味的披薩和三明治可以選擇。另外
也有單點的炸物或沙拉，還有可以任意選擇的甜點拼盤。消費價位都在250元左右或以下
，整體而言價位可以接受。
首先是早午餐拼盤會附贈的飲料，我選的是冰紅茶。甜度適中，紅茶的香氣也還足夠。
友人點的義式生火腿芝麻葉披薩(250元)。在些許的起司以及火腿和芝麻葉下面的是番茄
醬，整體來說口味滿豐富的。除了芝麻葉以及火腿的香味之外，番茄醬的酸味也很刺激食
慾。餅皮不是薄脆的類型，雖然同樣是薄薄的但是很有咬勁，而且有一種愈咬愈夠味的感
覺，而且外緣也不會很硬。只不過友人好像比較偏好薄脆型的就是了。
再來是我點的千層麵拼盤(220元)。拼盤或三明治皆會附贈冰紅茶或美式咖啡，或者可以
點其他飲料折抵，但僅限手調飲料和咖啡。
沙拉搭配的是旁邊那疊優格醬。優格的口感濃並且帶點微酸味，而沙拉的生菜雖然量不多
，但都滿新鮮的。
炸起司球。咬起來的口感除了表面一開始是酥脆之外剩下便是起司的滑順以及濃郁感和香
味，如果不一口吃掉的話，或許還可以試著牽絲看看。
拼盤的麵包上則是撒上番茄丁以及乳酪再搭點醬汁，屬於先吃掉的餐前麵包類型。
千層麵本體。這是我第一次吃千層麵，薄薄一層但香氣十足的焗烤層下面便是千層麵，調
味是較常見的波隆那肉醬。整體鹹淡拿捏得宜，因為番茄帶來的些許酸味中和了焗烤可能
帶來的膩口感，另外千層麵的口感也很特別，口感不錯。但就是份量實在不多，這樣一份
對成年男性來說絕對不多。
結論。擁有還滿舒適的環境，離捷運站也近，而且早午餐的價格都貼在200元左右。餐點
也屬於比較少見的義式料理，在早午餐就有披薩、千層麵、甜點等等的選擇而言也滿特別
的。但是以份量而言並不多，以我個人而言有點吃不飽，但友人覺得尚可。就介紹給各位
囉。