※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ohk1JAj ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 英鹽匯烤，平價美味串燒烤肉
時間: Thu Feb 23 21:14:55 2017
餐廳名稱：英鹽匯烤
消費時間：2017年/2月
地址：高雄市三民區光武路10號
電話：0932-820-325
營業時間：18:00-00:00 公休:禮拜日
每人平均價位：200~400
推薦菜色：雞腿.肥腸.蛤蜊
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213790672
友人丟給我這家店的食記
是一家很平價的串烤店欸
在光武路上
看到那台發財車就是了
有店面可以入座用餐喔
隔壁的隔壁騎樓下也可以坐
一串都20~40左右
早點來比較好
當天賣完就沒了
生意真的很好~
滿滿的都是人
原本很怕會有菸味
還好室內沒有人抽菸~~
有些烤肉店 都會比較龍蛇混雜
有很多酒促妹 喝酒抽菸划拳啦
這邊的客群看起來比較單純~~(?)
也可能只是我當天是這樣啦XDD
點餐方式就先在外面口說點單
店家會以POS機打明細跟桌號
座位也是店家依人數安排的
滿有系統的方式
提供免費湯無限享用
這天的湯是藥膳湯
超多小腸的
味道也不錯 喝得出藥膳味
我喝了2.3次吧 鍋底永遠有撈不完的小腸
真的很佛心喔
串烤都是原味~
沒有塗厚厚醬料
所以在外面就要拿一組調味料進來
一組有4罐~~分別是芥末.孜然.辣粉.胡椒
店家會要你直接4瓶都拿進去
雞腿 40
份量不少喔~
雞皮烤得好酥脆~啊~~嘶
肉很鮮嫩多汁 滿推薦的
上菜滿快的
另外這邊上菜是不會一次全上
而是分成好幾次上 A.B.C桌輪流上XD
我覺得這樣也比較好 不會太多樣而因此冷掉
又可以紓解客人等待壓力
肥腸 30
米血 10
米血很軟Q~
超級香酥的肥腸~又很Q彈
烤功非常厲害喔
雞心 20 偏向9分熟有嫩感
豬心 20 覺得再生一點會更好
香菇 20 是好吃的香菇喔~
櫻桃鴨 25
就櫻桃鴨 中規中矩的表現~
可能我本來就沒有特別愛櫻桃鴨
烤蛤蜊 一份是7顆50
滿推薦一定要點來吃的
是大蛤蜊 肉甜飽滿
而且是很燙口的 這種烤蛤蜊就是要夠燙才好吃阿
話說 還有個驚喜~~
原本以為冰箱不外就是啤酒.可樂一類
是我不會拿的飲料
看到其他客人拿才發現
沒想到有很多店家自製冷泡茶 紅茶之類的
都是這種瓶裝~~~沒喝完也可以外帶
非常方便啊
老闆真的很用心餒
我拿了一瓶高山茶 好像40元吧?
茶味飄渺還不錯喝喔
推薦必點的:雞腿.肥腸.蛤蜊
用餐後就可以結帳了
這天消費金額加總才200多
很便宜吧!!! 真的覺得來這邊吃就可以了
若食量不大也不一定要去吃燒肉吃到飽
有些吃到飽店好吃的沒幾樣又吃不飽
一直拖延戰術這樣XD
英鹽不管是1.2人用餐 還是三五好友結伴都很適合前往
店家態度也親切
還聽到有客人想喝酒 剛好店裡沒賣的
老闆叫他直接去附近超市買XDDDDD
客人要付開瓶費~老闆還說不用啦